Sezónní (dostupnost): vánoční
Autor receptu: Černohorský Vladimír, Ing.
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 13° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2040 kJ na 1 litr piva
2040 kJ na 1 litr piva
Novější verze tohoto piva
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle okrové barvy.Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně méně výrazná, velmi lehce karamelová, zemitá, lehce zatuchlá. Po ohřátí méně příjemná.Chuť (2 - průměr):
Vyšší říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, se střední hořkostí a krátkým dozníváním. Poměrně vodové.Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Letošní várka příliš nezaujala. Na můj vkus dosti vysoký říz, poměrně vodové a s méně příjemnou vůní.Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě jantarová, lehce zakalené, nádherná hustá světle béžová pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně méně výrazná, lehce tóny čokolády, káva, sušené ovoce.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Průměrný říz. V chuti sladové, lehce karamelové a kávové tóny, s optimální hořkou dochutí a příjemným čokoládovo-kávovým dozníváním na jazyku.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré).
Zmínky v článcích a hodnoceních
Pivovar Victor, čočka v Pivě a párku, skoroejlový Krtek a další české i zahraniční novinky
Marley | 30. listopadu 2012
… i pár (staro)nových českých kousků. Vánoční polotmavý speciál od Únětic nás příliš nezaujal, minulý rok nám přišel …
Marley | 30. listopadu 2012
… i pár (staro)nových českých kousků. Vánoční polotmavý speciál od Únětic nás příliš nezaujal, minulý rok nám přišel …
V Praze na čepu, novinky z Únětic i ze Skotska
Bludice | 6. prosince 2011
… 17. listopadu slavnostně narazili svůj vánoční speciál. Jedná se o polotmavou třináctku, která je opět velmi …
Bludice | 6. prosince 2011
… 17. listopadu slavnostně narazili svůj vánoční speciál. Jedná se o polotmavou třináctku, která je opět velmi …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Emelisse White Label Russian Imperial Stout Red Wine Blend BA
16. 3.8,8 -
BroKreacja Certain Death (2018)
16. 3.8,5 -
Pinta Kwas Theta Barrel Aged
16. 3.8,5 -
Golem Lilith (2018)
16. 3.8 -
Emelisse Heavy Dirty Blonde
15. 3.8,3 -
Lervig Coconuts
15. 3.8 -
Docteur Gab's Tempête
15. 3.7,5 -
Buddelship Doktor Schnabel
15. 3.7,8 -
BrewDog Sonic Boom V4
15. 3.8 -
Sudden Death Last Chance To Dance
14. 3.8
Znovu ochutnaná piva
-
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8
Nově navštívěné hospody
-
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5 -
Brauhaus Lüdde
18. 1.7
Nejnovější alba v galerii
-
Pivní festival na Kulaťáku a v Nuslích
22 fotek, 7. října 2022 -
3. výročí otevření pivovarských vrat pivovaru Libertas
25 fotek, 30. září 2022 -
Slunce ve skle 2022
20 fotek, 27. září 2022