Pivovar:
Zum Uerige / Obergärige Hausbrauerei Uerige (Düsseldorf, Severní Porýní-Vestfálsko, Německo)
Zum Uerige / Obergärige Hausbrauerei Uerige (Düsseldorf, Severní Porýní-Vestfálsko, Německo)
Obsah alkoholu: 6,5 %
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
2300 kJ na 1 litr piva
2300 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (5 - výjimečné):
Mahagonová barva, čiré, krásná krémová pěna s okrovým nádechem, skvěle drží, pěkně kroužkuje.Vůně (5 - výjimečné):
Vůně hutná, sušeného ovoce, karamelová, broskvová, pomerančová, lehce oříšková a bylinná.Chuť (5 - výjimečné):
Chuť karamelová, ovocná, nasládlá. Střední až spíše nižší říz, střední plnost těla. Dochuť středně hořká, doznívání velmi, velmi dlouhé, karamelové, ovocné (rozinky, datle, broskve, pomeranče, švestky, višně), oříškové, lehce dřevité, bylinné a náznak hřejivosti.Celkový dojem (10 - úžasné a dechberoucí):
Výtečné a výrazné pivo, něco mezi Altem, anglickým Old Ale a bavorským tmavým Bockem. Prostě bomba.Cena hodněkrát 1,90 € za hodněkrát 0,25 l
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva mahagonová, čiré. Krásná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, kávová, sušené ovoce (švestky, rozinky, datle), lehce alkohol, lehce dřevité tóny.Chuť (4,5 - úchvatné):
Nízký jemný říz, vysoká plnost. V chuti karamelové, výrazně ovocné s tóny švestek, rozinek, datlí, fíků, lehce dřevité tóny, medové, perníkové. Hořkost je střední. Doznívání velmi dlouhé a výrazné s tóny karamelu, rozinek, sušených švestek a dalšího sušeného ovoce, perníku, medu, malin, třešní a ostružin.Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Skvělé usrkávací pivo.Cena 1,90 € za 0,25 l
Zmínky v článcích a hodnoceních
Pivní průzkum Düsseldorfu, den 2.
Bludice | 18. ledna 2017
… Nelenili jsme a rychle si objednali první Sticke u našeho číšníka. Zbývaly nám dvě hodiny a Sticke bylo luxusní. Na …
Bludice | 18. ledna 2017
… Nelenili jsme a rychle si objednali první Sticke u našeho číšníka. Zbývaly nám dvě hodiny a Sticke bylo luxusní. Na …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019 -
Nový pražský Andělský pivovar
Marley, 1. února 2019 -
Nový pražský pivovar Dva kohouti
Marley, 23. ledna 2019 -
Ohlédnutí za pivním rokem 2018
Marley, 21. ledna 2019 -
Jedenácté Slunce ve skle
Marley, 12. října 2018
Nově ochutnaná piva
-
Nová Sladovna Chinook
18. 4.6 -
Lupulus Blanche
17. 4.8 -
Kamenický zabiják
17. 4.6,8 -
Wrężel Pszeniczne Jasne z Mango
17. 4.6,8 -
Dukla Biało Czerwoni Pils
17. 4.5 -
Dukla Pils Krosnienski
17. 4.5,5 -
Dukla Bawidamek
16. 4.6,3 -
Maryensztadt Pszeniczny Blond Weizen z rabarbarem i truskawką
16. 4.7,3 -
Maryensztadt Grodzisz
16. 4.7 -
Maryensztadt Hoptime DDH IIPA
16. 4.7,3
Znovu ochutnaná piva
-
Raven / Zhůřák Hay-Z-Daze New England IPA
8. 4.7,3 -
Matuška California
8. 4.7,9 -
Clock No Idols! 11° Marshmallow Session NEIPA
8. 4.6,5 -
Sibeeria / Raven Sibeerian Raven Kiwi
7. 4.7,5 -
Albrecht Irish Stout Morion 17 %
7. 4.8
Nově navštívěné hospody
-
Parkhotel Stuttgart / Echterdinger Brauhaus
11. 7.5 -
Na tý louce zelený
4. 7.5,5 -
Christinas Braumeisterstüble
2. 7.5
Nejnovější alba v galerii
-
Německo, Švýcarsko a Francie na kole, den 2
30 fotek, 17. dubna 2019 -
Německo, Švýcarsko a Francie na kole, den 1
13 fotek, 16. dubna 2019 -
Pivní návštěva Českých Budějovic a průzkum nového minipivovaru Solnice
21 fotek, 15. dubna 2019