Pivovar:
Zum Uerige / Obergärige Hausbrauerei Uerige (Düsseldorf, Severní Porýní-Vestfálsko, Německo)
Zum Uerige / Obergärige Hausbrauerei Uerige (Düsseldorf, Severní Porýní-Vestfálsko, Německo)
Obsah alkoholu: 6,5 %
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
2300 kJ na 1 litr piva
2300 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (5 - výjimečné):
Mahagonová barva, čiré, krásná krémová pěna s okrovým nádechem, skvěle drží, pěkně kroužkuje.Vůně (5 - výjimečné):
Vůně hutná, sušeného ovoce, karamelová, broskvová, pomerančová, lehce oříšková a bylinná.Chuť (5 - výjimečné):
Chuť karamelová, ovocná, nasládlá. Střední až spíše nižší říz, střední plnost těla. Dochuť středně hořká, doznívání velmi, velmi dlouhé, karamelové, ovocné (rozinky, datle, broskve, pomeranče, švestky, višně), oříškové, lehce dřevité, bylinné a náznak hřejivosti.Celkový dojem (10 - úžasné a dechberoucí):
Výtečné a výrazné pivo, něco mezi Altem, anglickým Old Ale a bavorským tmavým Bockem. Prostě bomba.Cena hodněkrát 1,90 € za hodněkrát 0,25 l
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva mahagonová, čiré. Krásná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, kávová, sušené ovoce (švestky, rozinky, datle), lehce alkohol, lehce dřevité tóny.Chuť (4,5 - úchvatné):
Nízký jemný říz, vysoká plnost. V chuti karamelové, výrazně ovocné s tóny švestek, rozinek, datlí, fíků, lehce dřevité tóny, medové, perníkové. Hořkost je střední. Doznívání velmi dlouhé a výrazné s tóny karamelu, rozinek, sušených švestek a dalšího sušeného ovoce, perníku, medu, malin, třešní a ostružin.Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Skvělé usrkávací pivo.Cena 1,90 € za 0,25 l
Zmínky v článcích a hodnoceních
Pivní průzkum Düsseldorfu, den 2.
Bludice | 18. ledna 2017
… Nelenili jsme a rychle si objednali první Sticke u našeho číšníka. Zbývaly nám dvě hodiny a Sticke bylo luxusní. Na …
Bludice | 18. ledna 2017
… Nelenili jsme a rychle si objednali první Sticke u našeho číšníka. Zbývaly nám dvě hodiny a Sticke bylo luxusní. Na …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Hradecký Klenot / Haksna Apricot Symphony
19. 4.7,5 -
Mazák Plum & Cinnamon Gose
19. 4.7,5 -
Zichovec Sour Aronia & Cherry 12
19. 4.7,5 -
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8 -
Václav Tropical Heat
18. 4.6,3 -
Zichovec Sour Passion Fruit Pink Edition with Aronia
18. 4.7,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024