Uerige Sticke

9,8 / 10
úžasné a dechberoucí
Pivní styl:
Sticke (Altbier)
Pivovar:
Zum Uerige / Obergärige Hausbrauerei Uerige (Düsseldorf, Severní Porýní-Vestfálsko, Německo)
Obsah alkoholu: 6,5 %
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
2300 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.uerige.de/
Další fotky:
Marley, 21. ledna 2014, točené, Zum Uerige / Obergärige Hausbrauerei Uerige (Düsseldorf, Severní Porýní-Vestfálsko, Německo):
Vzhled (5 - výjimečné):
Mahagonová barva, čiré, krásná krémová pěna s okrovým nádechem, skvěle drží, pěkně kroužkuje.
Vůně (5 - výjimečné):
Vůně hutná, sušeného ovoce, karamelová, broskvová, pomerančová, lehce oříšková a bylinná.
Chuť (5 - výjimečné):
Chuť karamelová, ovocná, nasládlá. Střední až spíše nižší říz, střední plnost těla. Dochuť středně hořká, doznívání velmi, velmi dlouhé, karamelové, ovocné (rozinky, datle, broskve, pomeranče, švestky, višně), oříškové, lehce dřevité, bylinné a náznak hřejivosti.
Celkový dojem (10 - úžasné a dechberoucí):
Výtečné a výrazné pivo, něco mezi Altem, anglickým Old Ale a bavorským tmavým Bockem. Prostě bomba.

Cena hodněkrát 1,90 € za hodněkrát 0,25 l
Bludice, 21. ledna 2014, točené, Zum Uerige / Obergärige Hausbrauerei Uerige (Düsseldorf, Severní Porýní-Vestfálsko, Německo):
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva mahagonová, čiré. Krásná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, kávová, sušené ovoce (švestky, rozinky, datle), lehce alkohol, lehce dřevité tóny.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nízký jemný říz, vysoká plnost. V chuti karamelové, výrazně ovocné s tóny švestek, rozinek, datlí, fíků, lehce dřevité tóny, medové, perníkové. Hořkost je střední. Doznívání velmi dlouhé a výrazné s tóny karamelu, rozinek, sušených švestek a dalšího sušeného ovoce, perníku, medu, malin, třešní a ostružin.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Skvělé usrkávací pivo.

Cena 1,90 € za 0,25 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivní průzkum Düsseldorfu, den 2.
Bludice | 18. ledna 2017
… Nelenili jsme a rychle si objednali první Sticke u našeho číšníka. Zbývaly nám dvě hodiny a Sticke bylo luxusní. Na …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »