Sládek: Staněk David
Autor receptu: Staněk David
Obsah alkoholu: 4,9 %
Stupňovitost: 11° Plato
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: jalovec
Využitelná energie (odhad):
1690 kJ na 1 litr piva
1690 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Jantarová až zlatá barva, velmi lehce zakalené, slušná světlá pěna, pěkne kružkuje.Vůně (3 - dobré):
Vůně chmelová zemitá, dřevitá až bylinková, chlebová kůrka.Chuť (3 - dobré):
Chuť chmelová kořenitá, zemitá, sladová a chlebová kůrka, troška karamelek. Střední říz i plnost těla. Dochuť středně hořká, doznívání spíše delší kořenité až bylinkově zemité s onou chlebovou kůrkou.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Hodně zvláštní ejl, ale celkem pitelný.Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva slámová, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně výrazně kvasničná, droždí.Chuť (3 - dobré):
Nižší až střední říz, střední plnost. V chuti sladší, sladové, chlebové, medové tóny, střední chmelová hořkost, s kořenitými chmelovými tóny. Dlouhé sladové, medové a chlebové doznívání. Jemný říz, jemná struktura.Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Pro mě méně příjemná vůně, ale jinak dobře pitelné.Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8 -
Václav Tropical Heat
18. 4.6,3 -
Zichovec Sour Passion Fruit Pink Edition with Aronia
18. 4.7,8 -
Vik Dirt Devil
17. 4.7,5 -
New Anthem Clapback
17. 4.8 -
Equilibrium Energy Equals
17. 4.7
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 8 - Eschenbach, Weiher, Bischberg, Bamberk, Erlau, Mühlendorf, Waizendorf a Pettstadt
57 fotek, 25. března 2024