Sládek: Staněk David
Autor receptu: Staněk David
Stupňovitost: 14° Plato
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
2180 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
V barvě černé, béžová krémová velmi stabilní pěna, lehce kroužkuje. Vůně (3 - dobré):
Kávová vůně, lehce sladová, též čokoládově nahořklá.Chuť (4 - výborné):
Kávová chuť,nakuřované a pražené tóny, čokoláda. Příjemně plné, dlouhé doznívání. Střední řízCelkový dojem (8 - výborné pivo).
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Nádherná hustá krémová velmi stabilní pěna světle béžové barvy.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kávová, pražená, hořká čokoláda.Chuť (4,5 - úchvatné):
Nízký říz, střední až vyšší plnost. V chuti kávové, pražené tóny, hořká čokoláda. Velmi dlouhé doznívání hořké čokolády. Krémová struktura.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zatraceně vydařený stout.Zmínky v článcích a hodnoceních
Zasněžené Ale FestivAle 2012
Bludice | 29. října 2012
… i Zvíkovský Pale Ale. Příliš nepotěšil ani Black Foot, kterému možná neudělalo dobře dlouhé cestování. Bez pěny a vůbec …
Bludice | 29. října 2012
… i Zvíkovský Pale Ale. Příliš nepotěšil ani Black Foot, kterému možná neudělalo dobře dlouhé cestování. Bez pěny a vůbec …
Souboj medových piv, Strahovská Prohibiční IPA a nová piva od Třebonic a Nomáda
Marley | 18. října 2012
… ke chlebové kůrce. Druhý novým kouskem je Black Foot stout. Skvělé suché kávové pivko, s jemnou strukturou a pořádnou …
Marley | 18. října 2012
… ke chlebové kůrce. Druhý novým kouskem je Black Foot stout. Skvělé suché kávové pivko, s jemnou strukturou a pořádnou …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Hradecký Klenot / Haksna Apricot Symphony
19. 4.7,5 -
Mazák Plum & Cinnamon Gose
19. 4.7,5 -
Zichovec Sour Aronia & Cherry 12
19. 4.7,5 -
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8 -
Václav Tropical Heat
18. 4.6,3 -
Zichovec Sour Passion Fruit Pink Edition with Aronia
18. 4.7,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024