To Sødeten Bazilišek

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Black IPA (India Pale Ale, Ale)
Skupina piv:
nakuřované pivo
Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 17° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Složení podrobně: nakuřovaný a Carafa special typ III od Weyermanna
Využitelná energie (odhad):
2700 kJ na 1 litr piva
Bludice, 30. srpna 2018, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, výrazně kouřová a uzená, s tóny hořké čokolády, lehce lékořice a nádechem sušených švestek.
Chuť (4 - výborné):
Střední velmi jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti pražené, výrazně kouřové a uzené, s nádechem lékořice, hořké čokolády. Hořkost je střední až vyšší, s lehce bylinnými tóny. Doznívání je kouřové a uzené, lehce pražené, s bylinným nádechem, nádechem lékořice a sušených švestek.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné a výrazně nakuřované pivo, skvěle se popíjí.

Cena 44 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Ohlédnutí za pivním rokem 2018
Marley | 21. ledna 2019
… sice uvařil jen jedno pivo, nakuřovaného Baziliška, ale bylo velmi povedené. Nové hospody Oproti minulým létům, kdy …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…