Svatý Norbert Chocolate Stout (2017)

8,7 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Chocolate Stout (Stout)
Skupina piv:
cherrywood aged
Obsah alkoholu: 4,9 %
Stupňovitost: 15° Plato
Hořkost: 45 IBU (EBU)
Další přísady: čokoláda
Využitelná energie (odhad):
2400 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
dozrávalo na třešňovém dřevě
Další fotky:

Novější verze tohoto piva

Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, prakticky čiré, pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně výrazně čokoládová až přímo kakaová, lehce dřevitá, trochu vanilková a křížalová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť velmi čokoládová, lehce kávová, trochu lesního ovoce. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, hořké čokolády, lehce dřevité, sušených třešní a švestek, trochu jablečných křížal, vanilkové a kořeněné.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející stout.

Cena 36 Kč za 0,3 l (sleva 20 %)
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně lehce pražená, s tóny hořké čokolády, kakaových bobů, s lehkým nádechem třešní.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti tóny hořké čokolády, kakaových bobů, s jemným třešňovým nádechem na pozadí. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny kakaa, hořké čokolády, s jemným třešňovým nádechem. Jemná struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborné pivo s dlouhým a příjemným dozníváním.

Cena 36 Kč za 250 ml
Vzhled (4 - výborné):
Temně mahagonová barva, zdá se čiré, pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně hořké čokolády, lehce pražená, lesního ovoce (jahody, maliny, ostružiny), trochu vanilková.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť čokoládová, lehce pražená a lesního ovoce. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší s náznakem kyselosti (zřejmě z kakaa), doznívání hořké čokolády až přímo kakaa, lehce pražené, oříškové, lesního ovoce (jahody, ostružiny), trochu vanilkové, pražené.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný, extra chutný a parádně se popíjející stout.

Cena 36 Kč za 250 ml (sleva 20 %)

Starší verze tohoto piva

Zmínky v článcích a hodnoceních

Ohlédnutí za pivním rokem 2017
Marley | 17. ledna 2018
… piv piv Antidepressant Autumn Pale Ale, Chocolate Stout, Prohibition Double IPA či Summer Red Ale. Ale bezva tam jsou …
Břevnovský Lambic, Strahovský Čokostout, Falkonův Burton Ale, rybí ginové Gose a další zajímavá piva
Marley | 16. listopadu 2017
… lehčí pivo. Ještě více se vydařil letošní Chocolate Stout, který proti loňsku dozrával na třešňovém místo višňového …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články

Nejnovější alba v galerii