Šumavský pivovar Vimperk jantarový Doppelbock

4,5 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Pivovar:
Šumavský pivovar (Vimperk, Jihočeský kraj, Česká republika)
Sládci: Koza Oldřich, Jeřábek Prokop
Autor receptu: Koza Oldřich
Obsah alkoholu: 8,1 %
Stupňovitost: 18° Plato
Hořkost: 67 IBU (EBU)
Barva: 41 EBC
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: spodního kvašení
Složení podrobně: žatecký chmel
Využitelná energie (odhad):
2830 kJ na 1 litr piva
www.sumavskypivovar.cz/
Bludice, 30. října 2014, točené, Napalmě (Na Žertvách / uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, bylinně chmelová, sušeného ovoce.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nízký jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladší sladové, karamelové, s tóny sušeného ovoce (rozinky, fíky). Hořkost je nižší. Doznívání dlouhé sladké, výrazně karamelové, s tóny sušeného ovoce.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Průměrně pitelné pivo, trochu moc sladké.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Clock American IPA, Bavorské extra světlé z Prčice, Permon Pumpkin Ale a mnoho dalších novinek
Marley | 13. listopadu 2014
… Spíš takový divný ležák. Na ochutnání jantarového Doppelbocku z Vimperka jsme se docela těšili, v minulosti nám jejich …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »