Stu Mostów WRCLW Coffee Imperial Stout Nitro

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Skupina piv:
kávové pivo (ochucené pivo)
Pivovar:
Stu Mostów (Wrocław, Polsko)
Obsah alkoholu: 11 %
Stupňovitost: 30° Plato
Hořkost: 62 IBU (EBU)
Chmel: Magnum, Tettnanger
Slad: plzeňský, mnichovský, pšeničný čokoládový, karamelový, barevný
Kvasinky: Danstar Nottingham (Anglické Ale, svrchního kvašení)
Další přísady: pražený ječmen, káva
Složení podrobně: slad mnichovský typ II, slad karamelový 150 EBC, káva Yirgacheffe (0,3%) a Yellow Bourbon (0,5%) z vratislavské pražírny Etno Café
Teplota servírování: 12 - 17 °C
Využitelná energie (odhad):
4970 kJ na 1 litr piva
RateBeer
100mostow.pl/
Další fotky:
Marley, 27. prosince 2019, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová až úplně černá barva, neprůsvitné (ale zdá se spíše čiré). Nízká béžová pěna, ale dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně kávová, lehce čokoládová a sušeného ovoce (třešně), trochu oříšková a pikantní.
Chuť (4 - výborné):
Chuť kávová, lehce hořké čokolády a karamelová. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání velmi dlouhé, kávové, čokoládové, lehce karamelové, alkoholové, trochu pikantní a sušeného ovoce (třešně, rozinky).
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející extra silný kávový stout.
Bludice, 27. prosince 2019, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva téměř černá. Téměř bez pěny.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně kávová, s tóny hořké čokolády, lesního medu, nádechem a nádechem alkoholu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti výrazně kávové, pražené, s tóny hořké čokolády a nádechem třešní, griotky a alkoholu. Hořkost je střední. Doznívání je kávové, s tóny hořké a mléčné čokolády, nádechem sušených třešní a lehkou alkoholovou linkou. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborný silný milk stout. Skvěle se popíjí.

Minimální trvanlivost: 12. února 2022
Číslo várky: L0120222/202/01
Cena 142 Kč za 330 ml, Base Camp (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »