Staropramen svatováclavská nepasterizovaná 12

4 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
světlý ležák
Sezónní (dostupnost): svatováclavské
Stupňovitost: 12° Plato
Složení: Žatecký poloraný červeňák z Údolí Zlatého potoka
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Tmavě zlatá barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží, hezky kroužkuje.
Vůně (2 - průměr):
Vůně chmelově kořenitá, lehce sladová, kapku zatuchlá.
Chuť (2 - průměr):
Chuť sladová, lehce kořenitá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední a trochu drsnější, doznívání středně dlouhé, sladové, chmelově kořenité, lehce toustové, kapku karamelové, medové a bylinné, náznak citrusů (asi z kombinace chmele a tmavších sladů) a kovu. Hořkost lehce ulpívá na jazyku.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Celkem pitelný ležák (možná i proto, že je podchlazený na kost), i když ty nepříjemné Staropramení tóny jsou trochu znát (tipuji to na používaný extrakt a chmel, ale může to být i něčím jiným).

Cena 36 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Matuška Wet Hop, nefiltrovaný výroční Budvar, Hradecký Podzimní Red Ale a další nová piva
Marley | 9. října 2015
… pivo připravil i Staropramen, nepasterizovanou 12 nachmelil pětkrát, dokonce i Žateckým poloraným červeňákem. …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…