Slepý krtek 12° pšenično-žitný

Barva měděná, silně zakalené. Krásná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.

Vůně obilná, kořenitá, kovová.

Nízký říz, střední plnost. V chuti obilné, lehce chlebový nádech, pšeničné, střední hořkost, lehce ovocný nádech (broskve), žitné buchty a medové tóny. Doznívání je dlouhé a výrazné obilné, s nádechem žitného chleba a medových tónů. Jemná krémová struktura.

Zvláštní pivo. Takové rustikální, výrazně obilné, s fajn dozníváním. Mohlo by mít vyšší říz. Asi ne pro každého, ale mě celkem bavilo.

Cena 45 Kč za 0,5 l