Sibeeria Sea Buckthorn Sorbet

Zlatá barva, více zakalené. Nízká světlá pěna, brzy mizí (asi kvůli rakytníku).

Vůně nakyslá, kefírová, lehce sladová, rakytníková, dužinová, tropického ovoce, trochu obilná.

Chuť sladová, nakyslá, rakytníková, lehce obilná, kefírová. Střední až nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je nepatrná se střední kyselostí, doznívání delší, rakytníkové, obilné, lehce nakyslé, dužinové, trochu tropického ovoce (mango).

Svěží a velmi dobře pitelný kyseláč.

Barva zlatá, silně zakalené. Málo stabilní pěna s většími bublinami.

Vůně jemně nakyslá, lehce obilná, s tóny kefíru, meruněk, lehce jablek, s lehce kořeněným nádechem.

Střední jemný říz, střední plnost. V chuti jemně nakyslé, s tóny meruněk, manga, letních jablek, jemně obilným a kefírovým nádechem. Doznívání je jemně nakyslé, s tóny meruněk, jablek, manga, lehce kořeněným nádechem, obilným a kefírovým nádechem.

Fajn kyseláč, dobře se popíjí.

Zlatá až oranžová barva, velmi zakalené. Slušná světlá pěna, ale brzy se rozpadá a mizí.

Vůně nakyslá, kefírová, lehce tóny manga a rakytníku, se sýrovým nádechem na pozadí.

Chuť nakyslá, lehce ovocná, sladová. Nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je nepatrná a kyselost střední až vyšší, doznívání dlouhé, nakyslé, s tóny tropického ovoce (mango), lehce rakytníkové, kefírové, trochu citrónové a obilné.

Zajímavý a velmi dobře pitelný kyseláč.