Sibeeria / Freigeist Russian Liver

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Baltic Porter (Porter)
Skupina piv:
ovocné pivo (ochucené pivo)
Spolupráce pivovarů:
Sibeeria (BeerLab) (Praha, Česká republika)
Freigeist Bierkultur (Stolberg, Severní Porýní-Vestfálsko, Německo)
Obsah alkoholu: 8 %
Stupňovitost: 23° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Další přísady: datle
Složení: datlový sirup
Využitelná energie (odhad):
3750 kJ na 1 litr piva
RateBeer
sibeeria.cz/
Bludice, 24. července 2017, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, s tóny hořké čokolády, alkoholová, s tóny lékořice, sušeného ovoce a nádechem vanilky.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády a sušeného ovoce (fíky, datle), lehce alkoholové. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé, pražené, s tóny hořké čokolády, sušeného ovoce (fíky, datle), alkoholu, s lehkým nádechem vanilky. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný silák s výraznými tóny sušeného ovoce.

Cena 99 Kč za 0,2 l
Marley, 18. dubna 2017, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně mahagonová až ebenová barva, velmi lehce zakalené, pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, sušeného ovoce (datle, rozinky), lehce karamelová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sušeného ovoce, nasládlá, lehce karamelová, pražená. Střední až nižší říz, vyšší plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, pražené, hořké čokolády, sušeného ovoce (datle, rozinky, fíky), lehce karamelové, trochu alkoholové a zemité.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavý, výrazný a výborně se popíjející silák.
Bludice, 18. dubna 2017, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, s tóny sušených datlí a fíků, lesního medu a velmi lehce alkoholu.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, s tóny lesního medu, pražené, s tóny sušených datlí a fíků a lehce alkoholu. Hořkost je vyšší. Doznívání je sladší, s tóny lesního medu, pražené, lehce kávové, s tóny sušených datlí a fíků a lehce alkoholu. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný sladší Baltic Porter. Výborně se popíjí.

Cena 75 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Falkon NEIPA, Bob & Dave Bitter, Sibeeria Russian Liver, Matuška Golden Weizenbock a další novinky
Marley | 26. dubna 2017
… s přidaným datlovým sirupem, nazvaný je Russian Liver – pivní znalci zajisté dle etikety poznají odkaz na známý …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »