Obsah alkoholu: 5 %
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
1900 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Altbier chmelený americkými a australskými chmely
Altbier chmelený americkými a australskými chmely
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavší měděná barva, čiré, slušná světlá pěna s okrovým nádechem.Vůně (5 - výjimečné):
Vůně tropického ovoce, citrusů, kandovaného ovoce, karamelu, lehce broskví a bylin.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť hodně ovocná a karamelová, trochu nasládlá. Střední až nižší říz, střední až plnější tělo. Dochuť středně až lehce více hořká, doznívání dlouhé, karamelové, ovocné (kandované a tropické ovoce, pomerančová kůra, grepy, broskve), lehce bylinné a kořenité. Příjemná hořkost chvíli zůstává na jazyku.Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Výrazné a zajímavé pivo, hodně ovocné, krásně nachmelené, zároveň čisté a jemné. A skvěle pitelné. Trochu připomíná některé americké amber ale :)Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě měděná, čiré. Poměrně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, s tóny sušeného ovoce, malin, třešní, rozinek, toffee.Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední říz, střední až vyšší plnost. V chuti karamelové, s tóny sušeného ovoce, třešní, švestek, střední hořkostí, bylinnými chmelovými tóny a citrusovými tóny citrónové kůry. Doznívání je dlouhé a výrazné s tóny švestek, ostružin, sušeného ovoce, bylinných tónů a nádechu citrónové kůry.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborný hutnější Altbier s výrazným dlouhým dozníváním. Cena 1,90 € za 0,25 l
Zmínky v článcích a hodnoceních
Pivní průzkum Düsseldorfu, den 2.
Bludice | 18. ledna 2017
… – chutný točený klasický Alt a zajímavý Schumacher 1838er chmelený moderními chmely. Obě piva byla podobně chutná jako …
Bludice | 18. ledna 2017
… – chutný točený klasický Alt a zajímavý Schumacher 1838er chmelený moderními chmely. Obě piva byla podobně chutná jako …
Pivní průzkum Düsseldorfu, den 1.
Bludice | 17. srpna 2016
… Na pivním lístku jsme také objevili Schumacher 1838er, který byl sice rozlévaný z lahve, ale neodolali jsme a dali …
Bludice | 17. srpna 2016
… Na pivním lístku jsme také objevili Schumacher 1838er, který byl sice rozlévaný z lahve, ale neodolali jsme a dali …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Emelisse White Label Russian Imperial Stout Red Wine Blend BA
16. 3.8,8 -
BroKreacja Certain Death (2018)
16. 3.8,5 -
Pinta Kwas Theta Barrel Aged
16. 3.8,5 -
Golem Lilith (2018)
16. 3.8 -
Emelisse Heavy Dirty Blonde
15. 3.8,3 -
Lervig Coconuts
15. 3.8 -
Docteur Gab's Tempête
15. 3.7,5 -
Buddelship Doktor Schnabel
15. 3.7,8 -
BrewDog Sonic Boom V4
15. 3.8 -
Sudden Death Last Chance To Dance
14. 3.8
Znovu ochutnaná piva
-
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8
Nově navštívěné hospody
-
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5 -
Brauhaus Lüdde
18. 1.7
Nejnovější alba v galerii
-
Pivní festival na Kulaťáku a v Nuslích
22 fotek, 7. října 2022 -
3. výročí otevření pivovarských vrat pivovaru Libertas
25 fotek, 30. září 2022 -
Slunce ve skle 2022
20 fotek, 27. září 2022