Obsah alkoholu: 5 %
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
1900 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Altbier chmelený americkými a australskými chmely
Altbier chmelený americkými a australskými chmely
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavší měděná barva, čiré, slušná světlá pěna s okrovým nádechem.Vůně (5 - výjimečné):
Vůně tropického ovoce, citrusů, kandovaného ovoce, karamelu, lehce broskví a bylin.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť hodně ovocná a karamelová, trochu nasládlá. Střední až nižší říz, střední až plnější tělo. Dochuť středně až lehce více hořká, doznívání dlouhé, karamelové, ovocné (kandované a tropické ovoce, pomerančová kůra, grepy, broskve), lehce bylinné a kořenité. Příjemná hořkost chvíli zůstává na jazyku.Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Výrazné a zajímavé pivo, hodně ovocné, krásně nachmelené, zároveň čisté a jemné. A skvěle pitelné. Trochu připomíná některé americké amber ale :)Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě měděná, čiré. Poměrně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, s tóny sušeného ovoce, malin, třešní, rozinek, toffee.Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední říz, střední až vyšší plnost. V chuti karamelové, s tóny sušeného ovoce, třešní, švestek, střední hořkostí, bylinnými chmelovými tóny a citrusovými tóny citrónové kůry. Doznívání je dlouhé a výrazné s tóny švestek, ostružin, sušeného ovoce, bylinných tónů a nádechu citrónové kůry.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborný hutnější Altbier s výrazným dlouhým dozníváním. Cena 1,90 € za 0,25 l
Zmínky v článcích a hodnoceních
Pivní průzkum Düsseldorfu, den 2.
Bludice | 18. ledna 2017
… – chutný točený klasický Alt a zajímavý Schumacher 1838er chmelený moderními chmely. Obě piva byla podobně chutná jako …
Bludice | 18. ledna 2017
… – chutný točený klasický Alt a zajímavý Schumacher 1838er chmelený moderními chmely. Obě piva byla podobně chutná jako …
Pivní průzkum Düsseldorfu, den 1.
Bludice | 17. srpna 2016
… Na pivním lístku jsme také objevili Schumacher 1838er, který byl sice rozlévaný z lahve, ale neodolali jsme a dali …
Bludice | 17. srpna 2016
… Na pivním lístku jsme také objevili Schumacher 1838er, který byl sice rozlévaný z lahve, ale neodolali jsme a dali …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
To Øl City Implosion
25. 9.6 -
Funky Fluid Point Five Non Alcoholic Hazy IPA
25. 9.6 -
Siren Together & Apart
24. 9.8,3 -
Siren Middle Finger Discount
24. 9.8,5 -
Basqueland Grain & Hustle
24. 9.5,5 -
La Débauche Good Boy IPA
24. 9.7,5 -
La Débauche Milkshake Passion IPA
24. 9.7 -
Malduguns Dzelme
23. 9.5,5 -
Omnipollo Halliza
23. 9.7,8 -
Omnipollo Abdia
23. 9.7,8
Znovu ochutnaná piva
-
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8
Nově navštívěné hospody
-
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5
Nejnovější alba v galerii
-
Vlakem po Horním Bavorsku, den 1 - Plzeň a Domažlice
13 fotek, 26. září 2023 -
Bavorsko na kole podeváté, den 11 - Bayreuth, Marktredwitz a Cheb
23 fotek, 25. září 2023 -
Bavorsko na kole podeváté, den 10 - Würgau, Schederndorf, Wattendorf, End, Frauendorf, Uetzing, Stublang a Loffeld
36 fotek, 22. září 2023