Schlossbrauerei Au-Hallertau Auer Dunkles

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Münchener Dunkel (Dunkel)
Pivovar:
Schlossbrauerei Au-Hallertau (Au in der Hallertau, Horní Bavorsko, Bavorsko, Německo)
Sládek: Ebensperger Stefan
Obsah alkoholu: 5,2 %
Stupňovitost: 13,7° Plato
Hořkost: 16 - 19 IBU (EBU)
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2160 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.auer-bier.de/
Další fotky:
Marley, 2. března 2013, točené, Schlossbrauerei Au-Hallertau (Au in der Hallertau, Horní Bavorsko, Bavorsko, Německo):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva, čiré, hezká krémová světle béžová pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, chlebová kůrka, karamel, lehce zemitá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, chlebová kůrka, lehce nasládlá, trošku zemitá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání delší karamelové a lehce kůrkové s kapkou sušeného ovoce.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Velmi dobré a slušně pitelné tmavé pivo.
Bludice, 9. května 2012, točené, Merenda (uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustý stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladší, sladová, melasové, výrazně sušené ovoce, lehce kávové a lehce topinkové tóny.
Chuť (4 - výborné):
Nižší říz, střední plnost. V chuti sladové, topinkové, chlebová kůrka, sušené ovoce (výrazně rozinky). Doznívání sušeného ovoce. Lehce sladší, ale ne přehnaně.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Bohatě sladové, s jemný řízem a jemnou strukturou.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Na skok u barona v Au Hallertau
Bludice | 8. dubna 2013
… cesta, dali jsme si každý jenom jedno pivo. Dunkel byl velmi dobře pitelný. Překvapivě vydařená byla i místní …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »