Sacher Bernsteinweizen

4 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
Dunkelweizen
Obsah alkoholu: 5,6 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
2100 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, velmi zakalené, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (2 - průměr):
Vůně karamelová, kořeněná kvasnicová, lehce obilná a jablečná.
Chuť (2 - průměr):
Chuť kořeněná, kvasnicová, obilná, karamelová, lehce nasládlá a ovocná. Střední jemnější říz, plnější tělo. Hořkost je nepatrná a kyselost lehká, doznívání středně dlouhé, kořeněné hřebíčkové, kvasnicové, lehce jablečné, karamelové.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Pšenice sice bez jakýchkoliv nepříjemných vad, ale docela kořeněná a hodně kvasnicová. V létě, kdy ji zde vaří, neosvěží, ale pít se dá.

Cena 2,60 € za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Bádensko-Württembersko a Hesensko na kole, den 5 - Stuttgart, Leonberg
Bludice | 10. července 2018
… piva celkem pitelná. Pils je dobrý, jen polotmavá pšenice je plná kvasnic a pije se průměrně. Chutně vypadají jídla, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…