S:t Eriks Rauchbier

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Dunkel
Skupina piv:
rašelinou nakuřované (nakuřované pivo)
Pivovar:
S:t Eriks Bryggeri (Galatea) (Arlandastad, Švédsko)
Obsah alkoholu: 5,5 %
Chmel: Tettnanger
Slad: čokoládový, nakuřovaný, plzeňský, karamelový
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
2000 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
švédský rašelinou nakuřovaný slad používaný na výrobu whisky Mackmyra
RateBeer BeerAdvocate
steriksbryggeri.se/
Další fotky:
Marley, 16. dubna 2014, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavší mahagonová barva, čiré, slušná nižší světle okrová pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně kouřová, rašelinová, až s tóny spálené gumy, náznak sladkosti a soli.
Chuť (4 - výborné):
Chuť velmi kouřová, rašelinová, lehce uhelná a sladová, kapku nasládlá a karamelová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce hořká s náznakem kyselosti, doznívání delší, rašelinově kouřové, trochu kořenité a slané.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Velmi zajímavé intenzivně kouřové pivo, též i dobře pitelné.
Bludice, 16. dubna 2014, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva mahagonová, čiré. Nízká spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně rašelinově kouřová, pneumatičky, jód, lehce karamel.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední až vyšší říz, střední plnost. V chuti karamelové, obilné, lehce bylinné a výrazně rašelinově kouřové. Doznívání je velmi dlouhé a výrazné s tóny sladu a rašelinově kouřovými whisky tóny.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavé a pro mě velmi dobře pitelné pivo s velmi výraznými tóny rašelinou nakuřovaného sladu.

Minimální trvanlivost: 13.8.2014

Cena 24,20 SEK za 0,33 l v Systembolaget Dragarbrunn v Uppsale

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »