Stupňovitost: 12° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
1860 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Téměř černá barva, hezká béžová pěna, která pěkně kroužkuje.Vůně (4 - výborné):
Vůně kávová, hořká čokoláda, lehce kvasnicová, malinko pražená a kyselá.Chuť (3 - dobré):
Chuť kávová, lehce kyselá, kvasnicová, lehce pražená. Střední až nižší říz, střední plnost. Dochuť kávová a lehce kyselá, doznívání středně dlouhé kávové.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo).
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová, silně zakalené. Pěkná poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.Vůně (3 - dobré):
Vůně kávová, zemitě chmelová, výrazně kvasničná.Chuť (3 - dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti kávové, nasládlé, střední hořkost. Dlouhé kávové doznívání s oříškovým nádechem.Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Trochu vodovější, ale dobře pitelné.Zmínky v článcích a hodnoceních
Pivníkův průvodce pivní Bratislavou
Bludice | 6. září 2012
… pitelné. Jako druhé pivo volím tmavý ležák Katku. Ta je již mnohem vydařenější. Pěkně kávová, bez protivné sladkosti …
Bludice | 6. září 2012
… pitelné. Jako druhé pivo volím tmavý ležák Katku. Ta je již mnohem vydařenější. Pěkně kávová, bez protivné sladkosti …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Obora DDH Cold IPA
23. 2.8 -
Mazák Vánoční IPA (2025)
22. 12.7,5 -
Zichovec Ježíšek 20 (2025)
9. 12.7,5 -
Raven Northern Christmas
9. 12.7 -
Clock Zlatý prasátko 2025 NEIPA
9. 12.6,3 -
Zichovec Malý Ježíšek 10 (2025)
9. 12.7,5 -
Zichovec Coconut Tiramisu Barley+Wheat Wine 2024
30. 10.8,3 -
Pinta Of the Month March 2025 Opening Hours
30. 10.7,5 -
Zichovec Masala Chai Barley Wine 2024
30. 10.7,5 -
Fenetra Signata 23
29. 10.8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Drinkøtéka
28. 1.9 -
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6
Nejnovější alba v galerii
-
Francie a Belgie na kole, den 34 - Belgie - Sint-Truiden a Hasselt
41 fotek, 10. dubna 2026 -
Francie a Belgie na kole, den 33 - Belgie - Aarschot, Lovaň a Jodoigne
41 fotek, 24. března 2026 -
Francie a Belgie na kole, den 32 - Belgie - Dendermonde a Mechelen
40 fotek, 13. března 2026