Raven Plechová huba

5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
Stout
Obsah alkoholu: 6 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: kakaové boby, chilli
Složení podrobně: chilli papričky Carolina Reaper
Využitelná energie (hrubý odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
uvařeno ve spolupráci s podnikem Hells Bells na chilli soutěž Plechová huba
Další fotky:
Marley, 20. prosince 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně mahagonová až ebenová barva, čiré, pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně čokoládová, chilli papriček, lehce pražená a karamelová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť čokoládová, chilli papriček, lehce karamelková. Střední říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je střední a pálivost vyšší, doznívání delší, čokoládové, chilli papriček s tóny zeleniny, lehce karamelkové, trochu oříškové. Hřejivost a pálivost chvíli zůstává na jazyku.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Fajn pivo, dobře se popíjí, je lepší než většina českých chilli ejlů a ležáků. Ale stejně to není úplně dokonale vyladěné (chilli papřičky bývají i chutnější a trochu ruší karamelky, nejspíše diacetyl), třeba podobné pivo ČíČo od Zhůřáka a Nomáda bylo chutnější.
Bludice, 20. prosince 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, s tóny hořké čokolády, kakaových bobů, s nádechem termixu, lehce tónů čili.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny kakaových bobů, s lehkým nádechem čokoládového termixu a tóny čili. Hořkost je střední. Doznívání je pražené, s tóny hořké čokolády, s nádechem čokoládového termixu, s tóny čili. Výrazná čili pálivost na konec.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Chuť čili je opravdu výrazná, pálivost taktéž, nepije se mi moc dobře.

Minimální trvanlivost: 16. ledna 2017
Cena 60 Kč za 330 ml, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Zmínky v článcích a hodnoceních

Sibeeria Zima a ESCape IPA, Létající chroust Stout, Crazy Clown Multikill a mnoho dalších nových piv
Marley | 30. prosince 2016
… degustační chilli soutěž Plechová huba stejnojmenné pivo, stout s přídavkem chilli papričky Carolina Reaper, která by …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…