Raven Morrigan

6,4 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Dry Stout (Stout)
Autor receptu: Miller Filip
Obsah alkoholu: 4,8 - 5 %
Stupňovitost: 12 - 13° Plato
Hořkost: 40 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
1950 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 21. září 2018, točené, Raven Pub (Plzeň, Plzeňský kraj, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva, téměř čité. Pěkná tmavě béžová pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, karamelková, lehce kávová, trochu máslová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť pražená, lehce kávová a karamelová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, pražené, karamelkové, lehce tóny hořké čokolády.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem fajn pivo, slušně pitelné, ale na karamelkách (másle) bych ubral.

Cena 35 Kč za 0,3 l
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová barva, téměř čiré. Pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, karamelková, lehce máslová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť pražená, karamelková, lehce máslová. Střední jemnější říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání delší, pražené, máslové, lehce oříškové.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelné pivo, ale diacetyl v něm trochu ruší.

Cena 35 Kč za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně pražená, lehce lékořicová, s nádechem hořké čokolády, kávová.
Chuť (4 - výborné):
Nižší velmi jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, kávové, lehce nakyslé, s tóny lékořice a nádechem švestek. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé pražené, lehce kávové, s tóny hořké čokolády. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborný stout s dlouhým dozníváním a jemnou strukturou.

Cena 35 Kč za 0,3 l
Bludice, 19. října 2015, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Marley, 19. října 2015, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Raven Tap Takeover v Beergeek Baru - 33 čepovaných piv
Marley | 14. dubna 2017
… pivo, které jsme od něj ochutnali – stout Morrigan – bylo moc fajn. Nyní má pivovar za sebou rok a půl existence a …
Hostivar Stout, Bernard Ale 11, Mazák El Dorado, Fabián světlý speciál a další pivní novinky
Marley | 23. října 2015
… to netušíme. Od Ravena jsme ochutnali Stout Morrigan, výrazně pražený až spálený, s tóny hořké čokolády. Velmi příjemné …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…