Sládek: Mráz Adolf
Autor receptu: Ilgner Vladimír
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
1860 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Kvašení spodní při 14°C v otevřených kádích na 7 dní, zrání 30 dní při 0 až 3°C.
Kvašení spodní při 14°C v otevřených kádích na 7 dní, zrání 30 dní při 0 až 3°C.
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Tmavší zlatá barva, čiré, hezká bílá krémová pěna, pěkně kroužkuje.Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, nasládlá, lehce ovocná.Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, lehce chlebová, zemitá a kořenitá, lehce ovocná a nasládlá. Nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání lehce delší sladové a podivně zemité.Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Zvláštní ležák se zemitostí a ovocnými tóny, pitelnost průměrná.Cena 24 Kč za 0,3 l
Vzhled (3 - dobré):
Jantarová barva, pěna bílá, nekroužkující.Vůně (3 - dobré):
Ve vůni citrusové, banánové, zkyslá jablka připomínající cider.Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Bez řízu, vodnaté. V chuti sladové, chmelové, kyselé. Kořenitá, nasládlá celkem dlouhá dochuť.Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Nevím, co zamýšlel autor termínem „intuitivní ležák“. Pokud na hranici pitelnosti, trefil se dokonale.Zmínky v článcích a hodnoceních
Pět let Únětického pivovaru a výlet po pivovarech blízkých - Liboc, Chýně a Třebonice
Marley | 17. května 2016
… a nakuřovaný – zřejmě jde o něco jako pivo momentální nálady od Radouše), trochu osobitý, celkem pitelný. Tmavý speciál …
Marley | 17. května 2016
… a nakuřovaný – zřejmě jde o něco jako pivo momentální nálady od Radouše), trochu osobitý, celkem pitelný. Tmavý speciál …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Obora DDH Cold IPA
23. 2.8 -
Mazák Vánoční IPA (2025)
22. 12.7,5 -
Zichovec Ježíšek 20 (2025)
9. 12.7,5 -
Raven Northern Christmas
9. 12.7 -
Clock Zlatý prasátko 2025 NEIPA
9. 12.6,3 -
Zichovec Malý Ježíšek 10 (2025)
9. 12.7,5 -
Zichovec Coconut Tiramisu Barley+Wheat Wine 2024
30. 10.8,3 -
Pinta Of the Month March 2025 Opening Hours
30. 10.7,5 -
Zichovec Masala Chai Barley Wine 2024
30. 10.7,5 -
Fenetra Signata 23
29. 10.8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Drinkøtéka
28. 1.9 -
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6
Nejnovější alba v galerii
-
Francie a Belgie na kole, den 34 - Belgie - Sint-Truiden a Hasselt
41 fotek, 10. dubna 2026 -
Francie a Belgie na kole, den 33 - Belgie - Aarschot, Lovaň a Jodoigne
41 fotek, 24. března 2026 -
Francie a Belgie na kole, den 32 - Belgie - Dendermonde a Mechelen
40 fotek, 13. března 2026