Sládek: Dorážka Jaroslav
Obsah alkoholu: 9,1 %
Stupňovitost: 21,2° Plato
Hořkost: 29 IBU (EBU)
Barva: 64 EBC
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
3380 kJ na 1 litr piva
3380 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Nízká méně stabilní pěna.Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně výrazně alkoholová, trochu do odlakovače, zelená jablka, dřevitá, lehce pražená.Chuť (1,5 - nedobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti lehce nakyslé, s výraznými tóny zelených jablek, lehce sušeného ovoce, alkoholu, lehce karamelizovaného cukru. Doznívání je dlouhé s tóny vanilky, kokosu, dřevitými tóny, lehce čokolády.Celkový dojem (3 - horší pivo):
Doznívání má fajn, nicméně pivo jako takové je nedobré.Cena 59 Kč za 0,3 l
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavě mahagonová až ebenová barva, zřejmě zakalené, slušná béžová pěna, celkem drží.Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně alkoholová, na počátku s tóny nezralých jablek a vůbec taková divná – odlakovače a asi vyšších alkoholů. Dále dřevitá, karamelová, lehce tóny portského.Chuť (2 - průměr):
Chuť karamelová, dřevitá, likérová, lehce nasládlá, divné tóny nezralých jablek a čehosi zvláštního. Nižší říz, střední až plnější tělo. Hořkost je lehčí až střední s trochou svíravosti, doznívání dlouhé, karamelové, dřevité, rozinek, švestek, lehce fíků, alkoholu, na pozadí opět nepříjemné tóny jako v chuti a vůni, ale ne ta výrazné.Celkový dojem (3,5 - horší pivo):
Zajímavé pivo, ale má dosti rušivé podivné tóny a je takové neharmonické a špatně pitelné. Trochu to zachraňuje relativně příjemné doznívání.Cena 59 Kč za 0,3 l
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva tmavě jantarová, zakalené. Nízká nestabilní pěna.Vůně (1 - hnusné):
Vůně lehce nakyslá, karamel, jablka, velmi výrazně odlakovač, lehce čokoláda.Chuť (1 - hnusné):
Nižší až střední říz, střední plnost. V chuti karamel, cukr, hnědý cukr, ještě trochu cukru a na závěr doznívání hnědého cukru :) Výrazná alkoholová hřejivost. Nízká hořkost. Něco dřevitých tónů a odlakovače.Celkový dojem (1 - nepitelné pivo):
Za stálého míchání lijeme do záchodu. Špatná lahev, nebo takto chutnají všechny lahve z této várky?Zmínky v článcích a hodnoceních
Albrecht IPA, Vyškov Polaris, Kocour Saison a řada dalších pivních novinek
Marley | 23. října 2014
… lety jsme ochutnali v sudu dozrávané Barley Wine XXI z Radničního pivovaru Jihlava. Bylo vyloženě nechutné, plné …
Marley | 23. října 2014
… lety jsme ochutnali v sudu dozrávané Barley Wine XXI z Radničního pivovaru Jihlava. Bylo vyloženě nechutné, plné …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Hradecký Klenot / Haksna Apricot Symphony
19. 4.7,5 -
Mazák Plum & Cinnamon Gose
19. 4.7,5 -
Zichovec Sour Aronia & Cherry 12
19. 4.7,5 -
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8 -
Václav Tropical Heat
18. 4.6,3 -
Zichovec Sour Passion Fruit Pink Edition with Aronia
18. 4.7,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024