Sezónní (dostupnost): vánoční
Sládek: Dorážka Jaroslav
Obsah alkoholu: 5,3 %
Stupňovitost: 12,8° Plato
Hořkost: 32 IBU (EBU)
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1990 kJ na 1 litr piva
1990 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší měděná barva, čiré, slušná světlá pěna, celkem drží.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, sušenková, lehce kořenitá, po ohřátí výrazně zázvorová.Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť zázvorová, sladová sušenková, sladší. Střední až lehce nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání delší, zázvorové, karamelové, medové, kořenité.Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Hodně zázvorové, sladší, ale není to úplně špatné. Pitelnost průměrná.Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.Vůně (2 - průměr):
Vůně výrazně zázvorová, lehce medová, lehce karamel.Chuť (2 - průměr):
Střední říz, vyšší plnost. V chuti sladké, sladové, medové, s nižší hořkostí, zázvorové, topinkové. Doznívání je topinkové, medové a zázvorové.Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Dosti sladké pivo s nižší pitelností.Minimální trvanlivost: 25.12.2012
Vzhled (3 - dobré):
Barva jantarová, zakalené, slušná pěna.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně zázvorová, lehce karamelová.Chuť (3 - dobré):
Průměrný říz. V chuti výrazně karamelové, lehce med, výrazně sladké, s tóny zázvoru a výraznou chmelovou kořeněnou dochutí.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Poněkud sladší, ale velmi vydařené. Ve srovnání se zahraničními špičkovými pivy na Vánoční pivní besídce nepropadlo :)Zmínky v článcích a hodnoceních
Vánoční pivní besídka Pivní rozmanitosti v Praze
Bludice | 13. prosince 2011
… obě. Mě osobně víc zaujal zázvorový speciál s medem z Radničního pivovaru Jihlava s velmi jemnou zázvorovou vůní, v …
Bludice | 13. prosince 2011
… obě. Mě osobně víc zaujal zázvorový speciál s medem z Radničního pivovaru Jihlava s velmi jemnou zázvorovou vůní, v …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Freigeist / Hennes' Finest Original Pfefferkørner White
3. 8.6,5 -
Yonder Folk Chipotle Mudbug
3. 8.2,5 -
Brewski Mangohallonfeber
3. 8.7 -
Cervisiam Black Magic
2. 8.8 -
Lemke Spree Coast IPA
2. 8.6,5 -
Wylam / Lervig Same Chit Different Day
2. 8.7 -
Cornelissen Limburgse Witte Lemon
2. 8.5,5 -
Funky Fluid Gelato Pastry Sour Passion Fruit, Mango, Nectarine & Lime
2. 8.7,5 -
CoolHead Lollipops: Passion Fruit + White Guava + Peach
1. 8.8 -
Oud Beersel Witte Lambiek
1. 8.8
Znovu ochutnaná piva
-
Malešov Ležák světlý
17. 5.4,3 -
Hellstork Beat to Juice (Kalamansi Sour IPA)
17. 5.4,7 -
Dalešice Dreher extra hořký ležák
17. 5.7 -
Beer Factory světlý ležák 12° (třírmutový)
16. 5.6,5 -
Beer Factory pšeničné pivo Weissbier
16. 5.6
Nově navštívěné hospody
-
Andělský pivovar
10. 8.5 -
Šumický pivovar Vildenberg
8. 8.3,5 -
Počernický pivovar
5. 8.4,5
Nejnovější alba v galerii
-
Černokostelecké vysmolení 2022
27 fotek, 20. června 2022 -
Drink for Ukraine
31 fotek, 14. června 2022 -
Wild day u Wild Creatures
35 fotek, 20. května 2022