Sezónní (dostupnost): jednorázová várka
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 13° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2040 kJ na 1 litr piva
2040 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Speciál vařený pro slunce ve skle
Speciál vařený pro slunce ve skle
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě zlatá barva, prakticky čiré, slušná bílá pěna, hezky drží.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, lehce obilná, karamelková, trochu ovocná a máslová.Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť sladová, nasládlá, lehce obilná a máslová. Nižší říz, lehce plnější tělo, trochu olejovitá struktura. Hořkost je střední, doznívání středně dlouhé, sladové, lehce nasládlé, obilné, karamelkové, kapku máslové a sušených meruněk i rozinek. Chuť másla lehce ulpívá na jazyku.Celkový dojem (3,5 - horší pivo):
Trochu osobité pivo, máslovější, sotva průměrně pitelné.Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva světle měděná, zakalené. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně peprně chmelová, karamelková, lehce máselná.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší až střední jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti karamelkové, se střední až lehce vyšší hořkostí s peprně, lehce citrusově a kořenitě chmelovými tóny. Doznívání je peprně a lehce citrusově a bylinně chmelové, lehce karamelkové a topinkové.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Příjemně chmelené pivo, trošku mě v něm ruší karamelkové tóny. Ale pije se moc dobře i díky jemnému řízu. Takový český kellerbier.Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavší zlatá barva, středně zakalené, průměrná světlá pěna, dobře drží.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, mladinová, lehce kořenitá, karamelková a až kapku máslová.Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, karamelková, lehce kořenitá až mladinová. Střední až lehce nižší jemný říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání delší, sladové, karamelkové, lehce bylinné až kořenité.Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Příjemně nachmelené, ideální říz, jen ta sladová stránka není úplně vyladěná. Ale nepije se to špatně.Čepováno gravitací ze soudku
Zmínky v článcích a hodnoceních
Slunce ve skle 2013 - skvělá piva ze všech koutů republiky
Marley | 26. září 2013
… hodiny naražením speciální polotmavé Černické třináctky uvařené pouze pro festival v domácím pivovaru Purkmistr. Kdo …
Marley | 26. září 2013
… hodiny naražením speciální polotmavé Černické třináctky uvařené pouze pro festival v domácím pivovaru Purkmistr. Kdo …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8 -
Václav Tropical Heat
18. 4.6,3 -
Zichovec Sour Passion Fruit Pink Edition with Aronia
18. 4.7,8 -
Vik Dirt Devil
17. 4.7,5 -
New Anthem Clapback
17. 4.8 -
Equilibrium Energy Equals
17. 4.7 -
Hop Hooligans Sencha
17. 4.7 -
Hop Hooligans / Ironic Let's Get Fizzical: Cherry Almond
17. 4.6,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 8 - Eschenbach, Weiher, Bischberg, Bamberk, Erlau, Mühlendorf, Waizendorf a Pettstadt
57 fotek, 25. března 2024