Stupňovitost: 12,4° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1930 kJ na 1 litr piva
1930 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Jantarová barva, lehce do červené, velmi zakalené, hezká světle okrová pěna.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně chlebová až žitná, sladová, lehce sladší, trošku ovocná až karamelová, lehce kvasnicová.Chuť (3 - dobré):
Chuť chlebová, trošku sladší, lehce kvasnicová, chlebová kůrka, malinko kořenitá chmelová, trochu ovocná až marmeládová. Nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce hořká, doznívání středně dlouhé chlebové.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Skoro bych řekl, že v pivě bude něco žita… každopádně jak píše Bludice, škoda nízkého řízu.Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (2 - průměr):
Vůně výrazně zemitá, trochu sirná, po vyprchání topinková.Chuť (3 - dobré):
Nízký říz, střední plnost. V chuti topinkové, chlebová kůrka, střední chmelová hořkost, s lehce kořenitými chmelovými tóny. Dlouhé a výrazné doznívání chlebové kůrky a lehce ovocně marmeládových tónů. Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Zajímavé pivo, jen škoda nízkého řízu.Zmínky v článcích a hodnoceních
Pivníkův průvodce pivní Bratislavou
Bludice | 6. září 2012
… tedy fuška. Pivovar nabízí dvě piva – světlý ležák dvanáctku a jedenáctku ochucenou smrkovým dřevem. Já si pro začátek …
Bludice | 6. září 2012
… tedy fuška. Pivovar nabízí dvě piva – světlý ležák dvanáctku a jedenáctku ochucenou smrkovým dřevem. Já si pro začátek …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Nepomucen Mark #4 Caramel, Chocolate & Coconut Imperial Pastry Stout
13. 11.8,5 -
The Garden Imperial Almond & Coffee Stout
12. 11.8 -
Mad Scientist Midlife Chris
12. 11.8 -
The Garden Imperial Flat White Coffee Porter
12. 11.8 -
Marks & Spencer Organic IPA
12. 11.6,3 -
Nepomucen / Stu Mostów Meet Our Friends Episode 02: Maple Syrup, Peanut Butter & Coffee Imperial Pastry Stout
12. 11.8,3 -
Nepomucen Juan
11. 11.7,3 -
Funky Fluid Brown Sugar
11. 11.7,5 -
Adroit Theory BLVCK Celebration [Maple Syrup + Blackstrap Molasses + Black Lava Salt] (Ghost 944)
11. 11.8,8 -
Nepomucen / Funky Fluid Classic with a Twist №3: Double Rauchbock With Cranberry And Smoked Cheese
11. 11.7,3
Znovu ochutnaná piva
-
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8
Nově navštívěné hospody
-
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5
Nejnovější alba v galerii
-
Bavorsko a Württembersko na kole, den 3 - Günzburg, Oggenhausen, Nattheim a Dunstelkingen
30 fotek, 8. prosince 2023 -
Bavorsko a Württembersko na kole, den 2 - Ulm, Neuhausen, Attenhofen, Weißenhorn, Autenried a Waldstetten
33 fotek, 7. prosince 2023 -
Bavorsko a Württembersko na kole, den 1 - Marktredwitz a Regensburg
14 fotek, 6. prosince 2023