Prachatice English Red Ale

1,8 / 10
hnusné pivo
Pivní styl:
Amber Ale (Ale)
Autor receptu: Piloušek Adam
Obsah alkoholu: 5,3 %
Stupňovitost: 14,8° Plato
Chmel: Goldings
Teplota servírování: 7 - 10 °C
Využitelná energie (odhad):
2350 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 11. dubna 2016, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna s okrovým nádechem.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně obilná, zemitá, peprná, nádech plísňového sýra, máslová, na pozadí karamelková, lepenková.
Chuť (1,5 - nedobré):
Téměř bez řízu, střední až vyšší plnost. V chuti toustové, lehce obilné, lehce nakyslé, se střední hořkostí a zemitými tóny, tóny plísně a plísňového sýra. Doznívání je hrubší zemité, lehce zeleninové, toustové, lehce máslové.
Celkový dojem (1,5 - nepitelné pivo):
Téměř nepitelné pivo plné vad.

Cena 39 Kč za 0,3 l
Marley, 11. dubna 2016, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně měděná až mahagonová barva, lehce zakalené, pěkná světle okrová pěna, dobře drží. Po přinesení lehký lavinový efekt.
Vůně (1 - hnusné):
Vůně karamelková, divně zapáchající – lehce zemitá, zvětralá, jablečná, trochu zeleninová, zatuchlá i zvětralá; je znát i náznak citrusů.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť karamelová, karamelková, lehce máslová bylinná a ovocná. Nižší říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání karamelkové, lehce bylinné, toustové, máslové, lehce zeleninové, trochu citrusové, lesního ovoce a zvětralé.
Celkový dojem (2 - hnusné pivo):
Divné a skoro nepitelné pivo.

Cena 39 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Deset let Zlých časů a čtyři jejich narozeninové ejly
Marley | 13. dubna 2016
… lehce lepenkový, s nádechem zeleniny. English Red Ale, novinka z tohoto pivovaru, dopadla ještě o něco hůře. …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…