Postřižinské Něžný Barbar z vysmoleného sudu

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
polotmavý speciál
Sezónní (dostupnost): jednorázová várka
Pivovar:
Nymburk (Nymburk, Středočeský kraj, Česká republika)
Vařeno pro:
Černokostelecký zájezdní pivovár
Obsah alkoholu: 5,3 %
Stupňovitost: 13,5° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2120 kJ na 1 litr piva
www.pivovarkostelec.cz/
Další fotky:
Marley, 14. září 2013, samospád (točené), Černokostelecké vykulení 2013 (Kostelec nad Černými lesy, Středočeský kraj, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě měděná barva s červeným nádechem, lehce zakalené, slušná světlá pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně ovocná (švestky, rybíz, jeřabiny), dřevitá, trocha karamelu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť dřevitá, ovocná (švestky a další), sladová, lehce karamelová. Nižší jemný říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání lehce delší, ovocné, dřevité, lehce kořenité.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavé pivo, ve vůni úžasné, příjemně se usrkává… škoda, že je to jen jednorázová várka, tahle kombinace se povedla.
Bludice, 14. září 2013, samospád (točené), Černokostelecké vykulení 2013 (Kostelec nad Černými lesy, Středočeský kraj, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně dřevitá a pryskyřičná, na pozadí lehce sladová, švestková. S ohříváním se švestkové tóny zvýrazňují.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, topinkové, se střední hořkostí a bylinně chmelovými tóny, výrazně dřevité, pryskyřičné, lehce švestkové. Doznívání je topinkově sladové a dřevité.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Moc zajímavé i dobře pitelné pivo.

Cena 25 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Černokostelecké Vykulení 2013 - dubové sudy v hlavní roli
Marley | 19. září 2013
… co bylo aktuálně na čepu – polotmavou třináctku Něžného Barbara. Úplně nás odrovnala už vůně – pryskyřičně …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »