Perun Behemoth Sacrum

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Belgian IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Browar Perun (Piaseczno, Polsko)
Vařeno v:
Browary Regionalne Wąsosz (Wąsosz (Konopiska), Polsko)
Obsah alkoholu: 6,2 %
Stupňovitost: 15° Plato
Chmel: Summer, Ekuanot / Equinox / HBC 366, Iunga, Ella (Stella)
Slad: plzeňský, mnichovský, pšeničný, karamelový, Amber
Kvasinky: Safbrew T-58 (belgického typu, svrchního kvašení)
Další přísady: ovesné vločky
Využitelná energie (odhad):
2350 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
vařeno ve spolupráci s metalovou kapelou Behemoth
RateBeer
browarperun.pl/
Další fotky:
Bludice, 14. ledna 2016, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva měděná, velmi lehce zakalené. Nižší průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší sladová, lehce karamelová, s tóny kandovaného ovoce, pomerančové kůry, tropického ovoce, mandarinek, lehce kořeněná a karamelková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říž, střední až vyšší plnost. V chuti karamelové, lehce karamelkové, s vyšší hořkostí s citrusovými tóny (mandarinky, pomerančová a citronová kůra), tóny kandovaného a tropického ovoce, lehce kořeněná. Doznívání je lehce kořeněné, s tóny kandovaného a lesního ovoce, karamelové a citrusové (citronová kůra, mandarinky, pomerančová kůra). Jemná struktura.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné pivo, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. ledna 2016
Cena 80 Kč za 0,5 l, Dno pytle (Praha, Česká republika)
Marley, 14. ledna 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, čiré, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, karamelová, pomerančové kůry, kandovaného ovoce, kořeněná, 
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, karamelová, kořeněná, kandovaného ovoce.  Nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, kandovaného ovoce, meruněk, jemně kořeněné (koriandr, hřebíček), citrusové kůry, karamelové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Trochu osobité pivo, ne tak „bombastické“ jak belgické IPA bývají, ale je zajímavé a dobře pitelné.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »