Sezónní (dostupnost): vánoční
Obsah alkoholu: 5,3 %
Stupňovitost: 13° Plato
Hořkost: 40 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Složení podrobně: 3 druhy chmele
Využitelná energie (odhad):
2030 kJ na 1 litr piva
2030 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, prakticky čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně citrusová (mandarinky), tropického ovoce (ananas, lehce mango), sladová, lehce toustová a bylinná.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť citrusová, sladová, lehce bylinná a kapku obilná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je vyšší, doznívání lehce, doznívání delší, citrusové (grepy, kůra), lehce tropického ovoce (mango, ananas), žlutých melounů, bylinné i pryskyřičné, trochu toustové.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Hodně hořký, čistý a dobře pitelný ejl.Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Nižší pěkná hustá poměrně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, citrusová (grepy, citronová kůra), lehce pryskyřičná a bylinná.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, s vyšší hořkostí a citrusově (grepy, citronová kůra) chmelovými tóny, lehce tóny bílého vína, melounů a nádech tropického ovoce. Doznívání je sladové, zároveň poměrně hořké, s nádechem tropického ovoce a lehce pryskyřičnými tóny. Ulpívající hořkost.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Výrazně hořké Ale. Velmi dobře se popíjí.Minimální trvanlivost: 20. ledna 2016
Číslo várky: V502
Cena 44 Kč
za 0,5 l
(Pivní rozmanitost)
Zmínky v článcích a hodnoceních
Permon Xmas Ale, Bizon Art ALE, Podřipský Stout a jiné pivní novinky
Marley | 4. prosince 2015
… piv, která jsme letos ochutnali, je Xmas Ale od Permona. Je o stupeň silnější než dřívější dvanáctka Vánoční …
Marley | 4. prosince 2015
… piv, která jsme letos ochutnali, je Xmas Ale od Permona. Je o stupeň silnější než dřívější dvanáctka Vánoční …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Sibeeria Italian Pilsner
26. 4.8 -
Nepomucen Smoothie Bowl Green Morning
26. 4.5,5 -
Libertas Barley Wine Calvados Barrel Aged Cloves & Cinnamon 2020
26. 4.8 -
Zichovec / Brew Your Mind Winter Affair Gossip Double NEIPA
26. 4.8,8 -
Sibeeria Growler Imperial Stout
26. 4.8 -
Libertas Barley Wine Rhum Agricole Barrel Aged Pineapple & Ginger
25. 4.8 -
Lajka Hibernata / Métaphore Saturn 2021
25. 4.8,3 -
Zichovec / Sudden Death Winter Affair Gossip Fruited Sour Ale
25. 4.7,5 -
Antoš Call Me Jack
25. 4.7,8 -
Lajka Hibernata Dracunulus
25. 4.8,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024