Permon světlý speciál

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
světlý speciál
Sládek: Rada Jan
Autor receptu: Rada Jan
Obsah alkoholu: 5,1 %
Stupňovitost: 13,3° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
2090 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě zlatá barva, velmi lehce zakalené, hezká bílá pěna, slušně drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, kvasnicová, lehce bylinná až kořenitá.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, chlebová, bylinná, lehce nasládlá. Střední až lehce nižší říz, střední plnost těla. Dochuť středně hořká, doznívání dlouhé, sladové, lehce kvasnicové, bylinné, trocha karamelu.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Fajn speciál, nepije se špatně.

Cena 23 Kč za 0,3 l
Bludice, 11. dubna 2012, točené, Merenda (uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, sladová, sušenková.
Chuť (3 - dobré):
Nižší až střední říz, střední plnost. V chuti sladové, sladší, sušenkové, medové, lehce karamelové, střední chmelová hořkost s kořenitými chmelovými tóny. Sladově sušenkové doznívání.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo).

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…