Permon Horňák

3 / 10
horší pivo
Pivní styl:
světlý speciál
Sládek: Rada Jan
Autor receptu: Rada Jan
Obsah alkoholu: 5,2 %
Stupňovitost: 13° Plato
Hořkost: 32 IBU (EBU)
Barva: 8 EBC
Využitelná energie (odhad):
2030 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
uvařeno k 90. výročí otevření Hornického domu v Sokolově
Další fotky:
Marley, 6. října 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, lehce zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, lehce chmelově kořenitá, trochu obilná, máslová, medová a zemitá.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť sladová, chmelově bylinná, lehce máslová, trochu medová. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší a spíše drsnější, doznívání středně dlouhé, sladové, chmelově kořenité, lehce máslové, trochu zatuchlé, obilných slupek a zeleninové. Při delším popíjení je hořkost drsnější a zeleninové tóny (celer, libeček) výraznější.
Celkový dojem (3 - horší pivo):
Osobité pivo s řadou lehkých vad, spíše hůře pitelné.

Minimální trvanlivost: 18. listopadu 2016
Číslo várky: V665
Cena 38 Kč za 0,5 l, Base Camp (Praha, Česká republika)

Zmínky v článcích a hodnoceních

Lobeč Gruit, jihlavský Single Hop Belma, Lužiny Lukas a jiná nová piva
Marley | 11. října 2016
… uvařil zdejší pivovar Permon světlý speciál Horňák. Je docela hodně chmelený s kořenitými tóny, ale ruší v něm po …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…