Patrón tmavý

5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
tmavý speciál
Stupňovitost: 13° Plato
Využitelná energie (odhad):
2020 kJ na 1 litr piva
Marley, 26. srpna 2012, točené, Patrónsky pivovar (Bratislava, Slovensko):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Téměř černá barva, slušná tmavě béžová pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kávová, pražená, lehce kyselá, trochu kořenitá.
Chuť (3 - dobré):
Chuť kávová, lehce hořká čokoláda, kyselá, lehce svíravá. Střední až vyšší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce kyselá kávová, doznívání středně dlouhé kávové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo).
Bludice, 17. června 2012, PET láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva černá, neprůsvitné. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně kávová, lékořicová, pražená, lehce chmelově zemitá a trávová.
Chuť (2 - průměr):
Střední říz, nižší až střední plnost. V chuti kávové, pražené, není sladké, lehce chmelově zemité, lehce nakyslé. Dlouhé kávové doznívání.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Doznívání je velmi příjemné a pěkně kávové. Bohužel pivo je dosti vodové a spíše prázdnější (obzvláště na třináctku).

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivníkův průvodce pivní Bratislavou
Bludice | 6. září 2012
… s pivem situaci trochu zlepší. Ochutnávám tmavý ležák od Marleye. Přijde mi o něco lepší, než verze, kterou jsme kdysi …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…