Novej svět Pale 13°

Světle zlatá barva, prakticky čiré. Slušná světlá pěna, dobře drží.

Vůně sladová, lehce citrusová, saponátová, lehce nakyslá, s nádechem ementálu, zvláštně pikantní až čpavková s nádechem odlakovače.

Chuť sladová, lehce bylinná, trochu ovocná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání středně dlouhé, sladové, lehce nakyslé, trochu pikantní, divně bylinné, medicinální, svíravě šťovíkové.

Podivné pivo, zřejmě kontaminované (holt domácí rukodělné podmínky), hůře pitelné.