Na Kopečku Irish Stout

6,7 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Foreign Extra Stout (Stout)
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 15° Plato
Využitelná energie (odhad):
2360 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, zdá se čiré. Pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelková, lehce pražená, máslová, trochu sušeného ovce.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť karamelková, pražená, lehce máslová, trochu kořeněná. Střední říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, pražené, karamelkové, trochu rozinkové, zemité a kořeněné.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Lehce diacetylový, ale slušně pitelný stout.

Cena 45 Kč za 0,3 l
Bludice, 9. března 2013, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva téměř černá, neprůsvitné. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně kávová, pražená, kouřová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti kávové, lehce nasládlé, se střední až vyšší hořkostí, výrazně pražené až kouřové. Doznívání je dlouhé pražené, kouřové s kávovými tóny.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Fajn výrazně pražený stout.

Minimální trvanlivost: 28.3.2013
Marley, 9. března 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Prakticky černá barva, slušná béžová pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně výrazně kávová, pražená, hořká čokoláda a oříšková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, kávová, oříšková. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť středně hořká a trochu kyselá, doznívání dlouhé pražené, oříškové a lehce pikantní.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Velmi pražené pivo, povedené.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Vyškovský Altbier, Stout od Permona i Na Kopečku, jihlavská Motueka a černý Victor
Marley | 15. března 2013
… Je to (jak jinak) svrchně kvašený stout – Irish Stout. K dispozici je jak v točené podobě, tak ve fešných …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…