Obsah alkoholu: 7,7 %
Slad: ječný
Kvasinky: divoké kvasinky
Využitelná energie (hrubý odhad):
2700 kJ na 1 litr piva
2700 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně rubínová barva, lehce zakalené, pěkná růžová pěna. Dobře drží.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně ostružin, černého rybízu, kyselá, peprná, dřevitá, nezralých angreštů, náznak stájových tónů / kůže.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť černého rybízu, ostružin, lehce i borůvek, celkem kyselá. Střední až nižší, ale celkem znatelný říz, střední až kapku méně plné tělo. Kyselost je střední až vyšší s náznakem hořkosti, doznívání dlouhé, černého rybízu, nezralých ostružin, peprné, kyselé, lehce višňové, angreštové, dřevité a pecičkové.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Příjemné, překvapivě vrstevnaté (na de facto umělý lambik), šťavnaté, poctivě ovocné, výborně pitelné.Vzhled (4 - výborné):
Barva rubínová, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna růžové barvy. Kroužkuje.Vůně (4 - výborné):
Vůně višňová, ostužinová, malinová, rybízová, dřevitá, lehce peprná, nádech vanilky, lehce dvoreček a vydělaná kůže.Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší velmi jemný říz, střední plnost. V chuti kyselé s tóny višní, ostružin, rybízu, dřevitých tónů, peciček, nezralého ovoce, karamelu. Doznívání je dlouhé dřevité, pecičkové, s tóny rybízu a ostružin.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborný kyseláč. Skvěle se popíjí.Cena 89 Kč za 0,2 l
Zmínky v článcích a hodnoceních
Falkon NEIPA, Bob & Dave Bitter, Sibeeria Russian Liver, Matuška Golden Weizenbock a další novinky
Marley | 26. dubna 2017
… jsme, že bude výrazně barevné (jako třeba rybízové od Mikkellera), ale je jen zlaté s lehounkým fialovým nádechem. Je …
Marley | 26. dubna 2017
… jsme, že bude výrazně barevné (jako třeba rybízové od Mikkellera), ale je jen zlaté s lehounkým fialovým nádechem. Je …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský Andělský pivovar
Marley, 1. února 2019 -
Nový pražský pivovar Dva kohouti
Marley, 23. ledna 2019 -
Ohlédnutí za pivním rokem 2018
Marley, 21. ledna 2019 -
Jedenácté Slunce ve skle
Marley, 12. října 2018 -
Bádensko-Württembersko a Hesensko na kole, den 12 - Cesta zpět přes Bavorsko
Bludice, 9. srpna 2018
Nově ochutnaná piva
-
Stone Drew Curtis / Wil Wheaton / Greg Koch Stone Farking Wheaton w00tstout 2018
22. 2.8 -
Hofstetten Honigbock Chestnut 2014
22. 2.8,3 -
La Blanche de Bouillon
22. 2.6 -
Simon IPA
22. 2.5,5 -
Monyo Sour Rise
22. 2.7 -
To Øl Velvets are Blue
21. 2.7 -
Padre Razzbarry
21. 2.6,5 -
Fierce Cranachan Killer
21. 2.6,5 -
The Bruery Saule 2017
21. 2.9,5 -
Létající Čestmír Inhale/Exhale IPA
21. 2.6,8
Znovu ochutnaná piva
-
Crazy Clown Ka-Boom
12. 2.6,8 -
Kolčavka Russian Imperial Stout 21°
11. 2.5,8 -
Hostivar H² Black Ale 14
11. 2.8,2 -
Chroust 5$ Milkshake IPA
10. 2.6,7 -
Zhůřák Black Hole
10. 2.8,9
Nově navštívěné hospody
-
Parkhotel Stuttgart / Echterdinger Brauhaus
11. 7.5 -
Na tý louce zelený
4. 7.5,5 -
Christinas Braumeisterstüble
2. 7.5
Nejnovější alba v galerii
-
Uzení ryb s panem Kalendou ve Dvou kohoutech a Únětický masopust
27 fotek, 22. února 2019 -
Bavorsko na kole popáté, den 11
24 fotek, 21. února 2019 -
Bavorsko na kole popáté, den 10
38 fotek, 18. února 2019