Matuška California Wet Hop Cascade

7,8 / 10
výborné pivo
Skupina piv:
wet hop
Obsah alkoholu: 5,1 %
Stupňovitost: 12,5° Plato
Složení podrobně: vydatně chmeleno zeleným Cascade
Využitelná energie (odhad):
1950 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, konopná, bylinná, s tóny citrónové trávy, bylinková, s mentolovým nádechem.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, se spíše vyšší hořkostí a bylinnými a konopnými chmelovými tóny, tóny citrónové trávy, citrónové kůry, nádechem limetek. Doznívání je sladové, bylinné, konopné, s tóny citrónové kůry a trávy a nádechem limetek.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Výrazně chmelené pivo, velmi dobře se popíjí.

Cena 50 Kč za 0,3 l
Vzhled (2 - průměr):
Zlatá barva, lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, průměrně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně extrémně bylinně chmelová a svěží s tóny konopí, máty a meduňky, lehce sladová, citrusová (grepy, pomelo), trochu tropického ovoce (karambola, marakuja).
Chuť (4 - výborné):
Chuť bylinná s výraznými konopnými tóny, sladová, lehce citrusová, trochu obilná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, chmelově bylinné s tóny konopí i bylinek, sladové, citrusové (grepy, pomelo, kůra), trochu peprné, obilné a tropického ovoce.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Extrémně chmelové pivo, skoro jako pojídat čerstvý chmel, určitě to není pro každého. Takové drsnější, hodně konopné, ale velmi zajímavé, výborně se pije.

Cena 50 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Narozeninový festival pivovaru Matuška v karlínském Krystal Bistru
Marley | 18. května 2018
… pitelné výčepní. A druhým speciálem byla California, chmelená zeleným chmelem Cascade – a to v pořádném množství. …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody