Líšeňská Alfa 11° APA

5 / 10
lehce nadprůměrné
Stupňovitost: 11° Plato
Hořkost: 38 IBU (EBU)
Barva: 5 EBC
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, lehce máslová, s tóny citrusů (citronová kůra), tropického ovoce (mango, ananas) a lesního ovoce (jahody, borůvky).
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce máslové, s vyšší hořkostí a tóny tropického (mango, ananas) a lesního (jahody, borůvky) ovoce a citrónové kůry. Doznívání je sladové, máslové, s tóny tropického ovoce (mango, ananas), lesního ovoce (jahody, borůvky) a lehce citrónové kůry.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Fajn pivo, pěkně chmelené, ale toho másla je v něm trochu moc.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pouť po brněnských hospodách a pivovarech, den druhý - U Richarda, Lucky Bastard, Líšeň a další
Marley | 23. března 2017
… Brrr. Svrchňáky jsou ale výrazně lepší, APA Alfa je máslová jen lehce, jinak příjemně ovocná a slušně hořká. Nejlepší …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…