Libertas Hopfen Weizenbock 16%

7,1 / 10
velmi dobré
Autor receptu: Franěk Robert
Obsah alkoholu: 7,5 %
Stupňovitost: 16° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Složení podrobně: slady z nizozemské sladovny The Swaen: pšeničný WhiteSwaen, Munich Light a GoldSwaen Red
Využitelná energie (odhad):
2490 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová, s tóny banánů, jablečných křížal, hřebíčku.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, s lehkou nakyslostí, tóny banánů, hřebíčku, jablečných křížal, lehce vanilky. Doznívání je sladové, kořeněné (hřebíček), banánů, jablečných křížal, lehce vanilky.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn weizenbock, velmi dobře se popíjí.

Cena 47 Kč za 0,3 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, velmi zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, obilná, banánová, lehce citrusová (mandarinky, grepy), kořeněná, trochu bylinná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, banánová, lehce kořeněná, trochu obilná. Střední říz, lehce plnější tělo. Hořkost je lehká až střední s trochou kyselosti, doznívání delší, sladové, lehce banánové, kořeněné hřebíčkové, jablečné, trochu obilné.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný a velmi dobře pitelný pšeničný bock.

Cena 41 Kč za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, silně zakalené. Vyšší pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, kořenitá, s nádechem pomerančů, banánů a lehce vanilky.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Spíše vyšší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, lehce nakyslé, citrusové (limetky, pomeranče), s tóny banánů, vanilky, lehce hřebíčku. Hořkost je spíše nižší. Doznívání je sladové, s tóny hřebíčku, pomerančů, lehce banánů, s nádechem vanilky a citrónové kůry.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný weizenbock, velmi dobře se popíjí.

Cena 41 Kč za 0,3 l
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…