Květnice XoCo Stout

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
Chocolate Stout (Stout)
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 15° Plato
Další přísady: kakaové boby
Využitelná energie (odhad):
2360 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 13. května 2019, PET láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Tmavě mahagonová barva, čiré. Pěkná okrová pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně čokoládová, lehce pražená, oříšková, trochu sušeného ovoce (třešně), lesního ovoce (ostružiny) a nakyslá, s nepatrným nádechem vinného octa.
Chuť (3 - dobré):
Chuť pražená, čokoládová, lehce sušeného ovoce, trochu nakyslá. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, čokoládové, lehce pražené, trochu lesního ovoce (ostružiny).
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Lehce nakyslý (možná nepřežil úplně dokonale v PET láhvi), ale jinak chuťově příjemný a slušně pitelný čokoládový stout.
Bludice, 13. května 2019, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, kávová, karamelová, lehce nakyslá.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední říz, střední plnost. V chuti karamelové, pražené, nakyslé, kávové, s tóny ostružin a švestek. Hořkost je střední. Doznívání je karamelové, nakyslé, pražené, lehce kávové, s tóny švestek a ostružin.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Kyselejší kávový stout, ale pít se celkem dá.

Minimální trvanlivost: 31. května 2019
Číslo várky: 18053)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…