Kulmbacher Kapuziner Hefe Bock Naturtrüb

7,8 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 7,3 %
Stupňovitost: 16,3° Plato
Hořkost: 18 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Složení podrobně: chmely z Hallertau
Teplota servírování: 9 °C
Využitelná energie:
2470 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 27. května 2018, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě zlatá až měděná barva, více zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně kořeněná hřebíčková, sladová, karamelová, lehce obilná, banánová, meruňková, jablečná a nasládlá.
Chuť (4 - výborné):
Chuť kořeněná, sladová, lehce medová, obilná a ovocná, trochu vanilková. Střední až nižší říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je velmi lehká a kyselost lehká, doznívání delší, sladové, karamelové, kořeněné (hřebíček, lehce anýz), lehce ovocné (jablečné křížaly, banány, meruňky) a obilné.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný a velmi dobře pitelný pšeničný bock.
Bludice, 27. května 2018, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce karamelová, výrazně kořeněná (hřebíček), s tóny jablečných a hruškových křížal, lehce vanilková, medová, lehce sušených banánů.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, medové, lehce nakyslé, s tóny vanilky, hřebíčku, banánů, jablečných křížal, s nádechem perníku. Hořkost je nižší. Doznívání je dlouhé, sladové, medové, s tóny vanilky, hřebíčku, lehce banánů a perníku. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný pšeničný bock. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 20. července 2018

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…