Krkonošský medvěd Choca Cola

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Belgian Stout (Stout)
Skupina piv:
ochucené pivo
Pivovar:
Pivovarská Bašta Vrchlabí / Krkonošský medvěd (Vrchlabí, Královéhradecký kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 8,4 %
Stupňovitost: 19° Plato
Hořkost: 55 IBU (EBU)
Chmel: Galena, Sorachi Ace
Slad: ječný
Kvasinky: SafBrew BE-256 Abbaye (belgického typu, svrchního kvašení)
Další přísady: kakaové boby, guarana, kolové ořechy
Využitelná energie (odhad):
3000 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.pivovarskabasta.cz/
Další fotky:
Marley, 16. dubna 2017, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Temně mahagonová barva, čiré, slušná světle béžová pěna, celkem drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně kořeněná (kola, anýz, hřebíček), pražená, lehce karamelová, trochu zatuchlá a alkoholová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť pražená s tóny koly, kořeněná, lehce karamelová. Nízký říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, výrazně kořeněné (hřebíček, anýz, skořice), s tóny koly, pražené, trochu zemité a alkoholové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Lehce osobité, celkem dobře pitelné pivo.
Bludice, 16. dubna 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, kávová, s tóny lékořice, alkoholová, lehce peprná, s tóny koly.
Chuť (3 - dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, lehce s tóny hořké čokolády, lékořice a koly. Hořkost je střední. Doznívání je pražené, lékořicové, kořeněné, s tóny koly a hořké čokolády a lehkou alkoholovou linkou. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná struktura.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Zajímavé pivo, ale bez té kolové chuti by bylo asi lepší.

Minimální trvanlivost: 22. srpna 2017
Cena 69 Kč za 0,5 l, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Zmínky v článcích a hodnoceních

Falkon The Society Coffee Brown Ale, Albrecht Red IPA, Trautenberk Imperial Stout a jiná nová piva
Marley | 20. dubna 2017
… medvěd uvařil netradiční záležitost – pivo Choca Cola. Jde o silný stout s belgickými kvasinkami, kolovými ořechy, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »