Sládek: Hlavsa Bohuslav
Autor receptu: Hlavsa Bohuslav
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14 - 14,9° Plato
Chmel: Žatecký poloraný červeňák
Slad: ječný
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2260 kJ na 1 litr piva
2260 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Výrazné a hodně pražené pivo, zároveň příjemně chmelené a výborně pitelné.
Vzhled (4 - výborné):
Mahagonová barva, čiré, pěkná béžová pěna, dobře drží, hezky kroužkuje.Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, lehce bylinná, sušeného ovoce, náznak kyselosti.Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť karamelová, lehce toustová, bylinná. Střední až nižší jemný říz, střední až lehce plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, karamelové, lehce chmelově kořenité, toustové, trochu nakyslé, čokoládové, pražené, sušeného ovoce (rozinky).Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Fajn pivo, trochu nakyslé, otázkou je, jestli je to ze sladů či z hospody… pije se ale slušně.Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, čiré. Pěkná světle béžová pěna, dobře drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kávová, pražená, trochu nasládlá a kořenitá.Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, lehce kávová a karamelová, trochu nasládlá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, pražené, kávové, lehce karamelové, chlebové kůrky a chmelově kořenité.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazné a zajímavé pivo, výborně pitelné.Cena 28 Kč za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy. Kroužkuje.Vůně (3 - dobré):
Vůně kávová, pražená, kořenitě až peprně chmelová.Chuť (4 - výborné):
Střední říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti topinkové, chlebová kůrka, se střední hořkostí a kořenitě chmelovými tóny. Doznívání je dlouhé s tóny chlebové kůrky a lehce karamelovým nádechem.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Velmi dobře pitelné a chutné pivo.(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Zmínky v článcích a hodnoceních
3. české PivoPění - pohoda na kraji Prahy
Marley | 8. října 2014
… zklamání :) Festival jsme zakončili Koutskou tmavou čtrnáctkou, ta si svoji výbornou úroveň drží už léta. Pražená, …
Marley | 8. října 2014
… zklamání :) Festival jsme zakončili Koutskou tmavou čtrnáctkou, ta si svoji výbornou úroveň drží už léta. Pražená, …
Bavorsko na kole aneb Cesta do Bambergu a zase zpátky, den 1
Bludice | 30. září 2013
… si zde skvělou desítku, dvanáctku i polotmavou čtrnáctku. Všechna piva jsou skvěle čerstvá a výborně pitelná. V …
Bludice | 30. září 2013
… si zde skvělou desítku, dvanáctku i polotmavou čtrnáctku. Všechna piva jsou skvěle čerstvá a výborně pitelná. V …
Pivní terasa na Kotvě, medovinový Krtek, Faltus IPA, Open Matuška a baltský Falkon
Marley | 28. května 2013
… jsme okusili skvělou kávovou a praženou Koutskou čtrnáctku a hodně zajímavý Saison z belgického pivovaru Silly. Na …
Marley | 28. května 2013
… jsme okusili skvělou kávovou a praženou Koutskou čtrnáctku a hodně zajímavý Saison z belgického pivovaru Silly. Na …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Zichovec Sour Calamansi 12
7. 1.8 -
Matuška Piña Colada
7. 1.7,8 -
Raven Cold Summer
7. 1.7,3 -
Flying Couch / Track B-B-B-Berliner
15. 12.5,5 -
Õllenaut Visa Piiga
15. 12.6 -
Parovar MEDová 12°-ka
22. 9.1,5 -
Alternate Ending Secret Probation
17. 9.6 -
The Garden / Fast Fashion West Coast IPA
17. 9.7 -
Funky Fluid 5th Anniversary
17. 9.7 -
The Garden / Fausto Imperial Florida Weisse Mango, Lime & Raspberry
17. 9.7
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024