Sládek: Velký Mojmír
Autor receptu: Velký Mojmír
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 11° Plato
Chmel: Žatecký poloraný červeňák
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
1700 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.Vůně (3 - dobré):
Chuť sladová, lehce kořenitá, trochu zemitá, nádech mladiny.Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, lehce kořenitá, trochu bylinná. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, sladové, lehce chmelově kořenité nepatrný nádech zeleniny.Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Dobře pitelné čerstvé pivo.Cena 23 Kč
za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle měděná, čiré. Vyšší stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce karamelová, peprná, kořenitá.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, s vyšší hořkostí kořenitě, bylinně a peprně chmelovými tóny chmelovými tóny. Doznívání je sladové, kořenité, peprné, lehce karamelové.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn karamelovější a výrazněji chmelený ležák. Dobře se popíjí.Cena 34 Kč
za 0,5 l
Vzhled (4 - výborné):
Tmavá zlatá až měděná barva, velmi lehce zakalené, hezká bílá pěna, dobře drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, lehce chlebová a chmelově kořenitá s trochou karamele.Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, lehce karamelová a kořenitá, nasládlá. Nižší jemný říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až spíše středně hořká, doznívání lehce delší, sladové, kořenité a kapku karamelová.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Slušný ležák, dobře pitelný.Cena 23 Kč za 0,5 l
(5,5 - lehce nadprůměrné) Zobrazit hodnocení
(6,5 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Zmínky v článcích a hodnoceních
Pivní puťák po moravskoslezských pivovarech, den 1. - Pikard, Hobit, Krmelín, Koníček
Bludice | 13. července 2012
… na zahrádce (či spíše terase) a objednáváme Ryzáka, což je místní světlý ležák. Sladší sladové, ale zároveň výrazně …
Bludice | 13. července 2012
… na zahrádce (či spíše terase) a objednáváme Ryzáka, což je místní světlý ležák. Sladší sladové, ale zároveň výrazně …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Zichovec Sour Calamansi 12
7. 1.8 -
Matuška Piña Colada
7. 1.7,8 -
Raven Cold Summer
7. 1.7,3 -
Flying Couch / Track B-B-B-Berliner
15. 12.5,5 -
Õllenaut Visa Piiga
15. 12.6 -
Parovar MEDová 12°-ka
22. 9.1,5 -
Alternate Ending Secret Probation
17. 9.6 -
The Garden / Fast Fashion West Coast IPA
17. 9.7 -
Funky Fluid 5th Anniversary
17. 9.7 -
The Garden / Fausto Imperial Florida Weisse Mango, Lime & Raspberry
17. 9.7
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024