Kocour Jantar

6,5 / 10
dobré pivo
Autor receptu: Dwyer Cullen
Obsah alkoholu: 4,6 %
Stupňovitost: 11° Plato
Chmel: Amarillo
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 21. listopadu 2013, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva světle měděná, téměř čiré. Nižší pěnivost. Nízká málo stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně ovocná s tóny pomerančů, meruněk, lehce grepů, manga, ananasu, lehce karamelový nádech.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, střední hořkost s tóny pomerančové kůry, lehce meruňky, jahody, tropické ovoce (mango). Doznívání je dlouhé s tóny pomerančové kůry a jahodových a meruňkových buchet.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Dobře pitelné a příjemné pivo.

Minimální trvanlivost: 5.1.2014
Marley, 21. listopadu 2013, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Tmavě zlatá barva, téměř čiré, horší nízká světlá pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, žitného chleba, ovocná (takový mix, směrem do bonparů a tropického ovoce).
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová sušenková, žitná, ovocná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť středně hořká, doznívání delší, žitné až do tonů buchet, citrusové, jahodové, lehce bylinné a zemité.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Netradiční pivo, kombinace žita a aromatických chmelů je na počátku zvláštní, ale ve výsledku je to fajn pivo.
Marley, 10. ledna 2012, točené, Kulový blesk (Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Zlatavá barva, čiré, hezká jemná pěna (ale moc dlouho nevydržela).
Vůně (3 - dobré):
Ve vůni chmelové (chmelově citrusové), lehce ovocné tóny.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Převážně chmelové, citrusy/kořeněné, lehce sušené ovoce. Střední až vyšší říz, průměrné tělo. Příjemná hořká dochuť.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Dobře pitelné, ale ničím výjimečné.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…