Kees Export Porter 1750

8,8 / 10
výjimečné pivo
Obsah alkoholu: 10,5 %
Hořkost: 108 IBU (EBU)
Barva: 110 EBC
Složení podrobně: (slad Carafa typ I i II)
Využitelná energie (hrubý odhad):
3700 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
inspirováno anglickým receptem imperial stoutu z roku 1750
Další fotky:
Marley, 21. ledna 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě mahagonová barva, čiré. Pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně čokoládová, lehce oříšková, kokosová, trochu rozinková, karamelová a alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť pražená, čokoládová, lehce kokosová. Nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je spíše vyšší, doznívání dlouhé, čokoládové, lehce pražené, kokosové, trochu oříškové, karamelové, medové, kandovaných třešní a hřejivé.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný a parádně se popíjející extra silný porter.
Bludice, 21. ledna 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá. Nižší průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně hořké čokolády, lesního medu, lehce pražená, s tóny kokosu, kandovaných třešní a lehce alkoholu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti tóny lesního medu, s jemně nakyslým nádechem, tóny hořké čokolády, rozinek, lehce kokosu. Hořkost je střední, s lehkým nádechem limetek. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny lesního medu, hořké čokolády, rozinek, lehce kokosu, s nádechem sherry a lehkou alkoholovou linkou. Jemná krémová struktura. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborný a zajímavý silný porter, skvěle se popíjí.

Minimální trvanlivost: 28. února 2021
Číslo várky: 17.94

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…