Karásek a Stülpner Protinožcova 16%

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
India Pale Lager
Pivovar:
Karásek a Stülpner (Chomutov, Ústecký kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 6,2 %
Stupňovitost: 16° Plato
Chmel: chmel, Ella (Stella), Enigma
Slad: plzeňský, vídeňský, mnichovský
Kvasinky: spodního kvašení
Složení podrobně: australské chmely
Využitelná energie (odhad):
2530 kJ na 1 litr piva
www.karasekastulpner.cz/
Další fotky:
Bludice, 6. července 2017, točené, Restaurace Republika (Chomutov, Ústecký kraj, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, s tóny pomerančů, tropického ovoce (mango), lesních jahod.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, karamelové, s vyšší hořkostí a tóny kandovaného ovoce (mango), lesních jahod, mandarinkového kompotu a bílého vína. Doznívání je s tóny kandovaného tropického ovoce, lesních jahod, bílého vína a karamelu.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Sladší a karamelovější IPA, výrazně ovocně chmelená. Velmi dobře se popijí.

Cena 45 Kč za 0,5 l (Republika)
Marley, 10. června 2016, točené, Festival minipivovarů na Pražském hradě 2016, V. ročník (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, prakticky čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží, slušně kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně citrusová, lehce sladová, tropického ovoce a karamelková.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, citrusová, lehce bylinná, karamelková a trochu medová. Střední říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je vyšší, doznívání středně dlouhé, doznívání středně dlouhé, citrusové, bylinné, sladové, lehce nasládlé, lesního ovoce, karamelkové, trochu máslové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Zajímavé pivo, chutná jako „česká“ sladová IPA, je hezky chmelené, dobře se pije.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »