Joe’s Garage La Trap

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Sládek: Krýsl Petr
Autor receptu: Krýsl Josef, Ing.
Obsah alkoholu: 6,7 %
Stupňovitost: 16° Plato
Hořkost: 32 IBU (EBU)
Barva: 14 EBC
Složení: belgické a české slady
Využitelná energie (odhad):
2510 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
kvasinky z pivovaru Troubadour
Marley, 4. února 2015, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně docela ovocná – pomerančové kůry, banánová, vanilková, karamelová, kořeněná – hřebíček, anýz, lehce citrusové kůry a bylin.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sušenková, karamelová, nasládlá, lehce ovocná. Střední až spíše nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání delší, výrazně kořeněné – hřebíček, koriandr, lehce anýz a badyán, pomerančové kůry, karamelu, lehce jablek, broskví, banánů a bylin. Hořkost a kořeněnost trochu ulpívá na jazyku.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Zvláštní pivo, takový hořký weizenbock, celkem se to pít dá.

Cena 55 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Matuška Winter Ale, Zemský stout, Kounický Nelson Sauvin, Radniční Centennial a jiné pivní novinky
Marley | 6. února 2015
… Joe’s Garage z Plzně nám připravil pivo La Trap, mělo by jít o belgický Dubbel. Pivo je to dosti kořeněné – nejvíce …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…