JBM / Duck&Dog / U vyhaslých milířů Hoppy Mammoth

5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Spolupráce pivovarů:
JBM Brew Lab (Brno, Jihomoravský kraj, Česká republika)
Beerserker / Duck&Dog (Rajhrad, Jihomoravský kraj, Česká republika)
U vyhaslých milířů (domovarnictví) (Praha, Česká republika)
Vařeno v:
Beerserker / Duck&Dog (Rajhrad, Jihomoravský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 5,5 %
Stupňovitost: 13,5° Plato
Chmel: Amarillo, El Dorado, Ekuanot / Equinox / HBC 366
Slad: Pale Ale, CaraPils
Kvasinky: Safale US-05 (American Ale, svrchního kvašení)
Využitelná energie (odhad):
2110 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.duckdog.cz/
Bludice, 18. července 2016, točené, Pivovarský klub (uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva světle měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce karamelová, citrusová (citronová tráva, citrony, citronová kůra), pryskyřičná.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti sladové, karamelové, lehce karamelkové, s vyšší hořkostí a citrusovými (citronová kůra, citronová tráva) a pryskyřičnými chmelovými tóny. Doznívání je citrusové (citronová kůra), pryskyřičné, karamelkové, karamelové, s lehkým máslovým nádechem.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Trochu karamelkovější pivo, ale pije se celkem dobře.

Cena 45 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

BeerLab One Half, Permon Galena, Národní Czech Lion AleDorado a jiná nová piva
Marley | 29. července 2016
… domovaru U vyhaslých milířů vznikla IPA Hoppy Mammoth. Je hodně hořká, karamelková, s tóny citrusů a pryskyřice. Není …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »