Holba Výroční 140 speciál

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
světlý speciál
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14° Plato
Slad: ječný
Další přísady: cukr
Složení podrobně: 5 druhů sladů
Využitelná energie:
2150 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 4. prosince 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva měděná, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně bylinně a lehce peprně chmelová, obilná, lehce karamelová.
Chuť (3 - dobré):
Střední až vyšší říz, střední plnost. V chuti sladší sladové a lehce karamelové, se spíše vyšší hořkostí a bylinně a peprně chmelovými tóny. Doznívání je peprně chmelové a lehce karamelové.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelný ležák s výraznou chmelovou chutí.

cena 25 Kč za 0,5 l v Base Campu

Minimální trvanlivost: 5. května 2015
Marley, 4. prosince 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, čiré, pěkná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně chmelově kořenitá, lehce peprná, sladová, karamelová, náznak zatuchlosti.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, karamelová, toustová, kořenitá, nasládlá. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání lehce delší, kořenité, bylinné, peprné, karamelové, trocha zatuchlosti jako ve vůni.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Slušně chmelený a docela dobře pitelný speciál.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Břevnovský Porter ze sudu po whisky, BeerLab X-Rye Saison a další nová piva
Marley | 12. prosince 2014
… Holba posunuje hranice možného – uvařil světlý speciál k příležitosti 140 let své existence, se svojí měděnou barvou …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…