Hendrych H18 Oak Stout

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Foreign Extra Stout (Stout)
Skupina piv:
oak chips aged
Autor receptu: Franěk Robert
Obsah alkoholu: 8,3 %
Stupňovitost: 18,5° Plato
Hořkost: 48 IBU (EBU)
Barva: 80 EBC
Další přísady: pražený ječmen
Využitelná energie (odhad):
2910 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 3. května 2016, točené, Dno pytle (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem.
Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová, sušených švestek, lehce vanilková, kokosová a nasládlá, trochu dřevitá a alkoholová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť čokoládová, sušeného ovoce (švestky, třešně, rozinky), vanilková a nasládlá. Střední až nižší říz, střední až plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, švestkové, čokoládové, lehce pražené, vanilkové, kávové, datlí a rozinek, trochu alkoholové, kokosové a dřevité.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Výrazné, extrémně líbivé a velmi dobře pitelné silné pivo.

Cena 41 Kč za 0,3 l
Bludice, 23. února 2016, točené, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá spíše méně stabilní pěna světle okrové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, kávová, lehce až připálená, připáleného karamelu, nádech sušených švestek, na pozadí vanilky a dubu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, připáleného karamelu, třešní, alkoholu, vanilky a duboveho sudu. Hořkost je střední až vyšší. Doznívání je sladší karamelové, pražené, s tóny rozinek, sušených třešní, vanilky, nádech kokosu, duboveho sudu, lehce alkoholu.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Chutné pivo, trochu méně harmonické, ale bez vad. Dobře se popíjí.

Cena 59 Kč za 0,5 l
Marley, 23. února 2016, točené, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Tmavší mahagonová barva, prakticky čiré, pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně hořké čokolády, pražená, lehce dřevitá, sušeného ovoce (švestky), vanilková, trochu oříšková a spálená. Po ohřátí jsou spálené pražené tóny trochu výraznější.
Chuť (3 - dobré):
Chuť čokoládová, pražená, nasládlá. Střední až nižší jemnější, plnější těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání dlouhé, pražené, čokoládové, lehce oříškové, dubově dřevité, sušených švestek, alkoholové, trochu tříslovinové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Jednoduchá líbivka, sladší a alkoholovější, dobře pitelná.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Hendrych H18 Oak Stout, Clock Pirate Loot Light, masopustní Vysoký Chlumec a jiné pivní novinky
Marley | 26. února 2016
… změny sortimentu přišel s novinkou – pivem H18 Oak Stout. Jak lze z názvu odvodit, jde o osmnáctku Stout, která …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…