Ferdinand Řezaný ležák 11%

4,8 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
řezaný ležák
Obsah alkoholu: 4,7 %
Stupňovitost: 11,5° Plato
Hořkost: 27 IBU (EBU)
Barva: 50 - 60 EBC
Další přísady: cukr
Využitelná energie (odhad):
1780 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 18. března 2021, PET láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší měděná barva, čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, slušně drží.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, karamelková, lehce zvětralá, chmelově kořenitá, trochu zemitá.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, karamelková, lehce kořenitá, trochu nasládlá. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, sladové, lehce chmelově kořenité, karamelkové, trochu peprné.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Ne úplně dokonale harmonický ležák, ale nepije se špatně.
Bludice, 18. března 2021, PET láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě měděná, čiré. Nižší průměrně stabilní pěna.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně sladová, zoxidovaná, lepenková, karamelková, máslová, lehce pražená a bylinná.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové a pražené, zvětralé, lepenkové, máslové, zemité. Hořkost je střední, s lehce bylinnými tóny. Doznívání je sladové, karamelkové, lehce pražené, zemité, bylinné, zvětralé, lepenkové.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Zoxidovanější pivo, PET lahev se na něm dost podepsala. Pít se celkem dá.

Minimální trvanlivost: 25. dubna 2021

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii